Gospodarstvo : Poljoprivreda

11.2.2019. u 10:15
Prikaza: 1852
|
Autor: AP

Ima li nade za Slavoniju?

'Ja ne odlazim nikada iz Slavonije'

Staro Petrovo Selo : 'Ja ne odlazim nikada iz Slavonije'(Foto: radiong)

"Ima li mjesta za našu Slavoniju, hoće li nama ponovno doći ponovno bolji dani?! Naravno da hoće, ja vjerujem u naše ljude, našu Slavoniju, treba samo raditi i ne predavati se. Znate kako ide ona „Satirova” pjesma…ja ne odlazim nikada iz Slavonije!"

STARO PETROVO SELO - Slavko Mikulić iz Starog Petrovog Sela osoba je koju mnogi znaju ponajviše jer je dugi niz godina pjevao i svirao u Tamburaškom sastavu „Tamburica” Staro Petrovo Selo i s njom proputovao gotovo cijeli svijet. Slavko je osoba koja voli život, druženje, pjesmu, prijatelje, ali i rodnu Slavoniju, stoga je dio svoga života odlučio posvetiti onome po čemu je taj zavičaj itekako poznat, proizvodnji suhomesnatih proizvoda, piše radiong.

Odlučio se, krenuo i danas su Slavkove kobasice, kulin i slanina nešto što se traži i prodaje, kako sam reče, na kućnom pragu.

Slavko Mikulić vrijedni je član staropetrovoselske Udruge kulinara „Kulin bećarac” pa je i ove godine sudjelovao na staropetrovoselskoj „Švarglijadi”, manifestaciji po kojoj su ovo mjesto i udruga postali nadaleko poznati.

– Vlasnik sam obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Ne bavim se proizvodnjom švargla, mi to kažemo „toplom proizvodnjom”, proizvodnjom krvavica, masti, čvaraka…

Mi se prvenstveno bavimo proizvodnjom kulina, kobasice, šunke, slanine… Žena i ja smo u mirovini i ne hranimo svinje, uzimamo ih godinama od mog kolege iz Starih Perkovaca. Vozimo ih na klaonicu, a prerađujemo kod kuće. Budući da sam vlasnik obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva imam pravo proizvoditi suhomesnate proizvode i prodavati ih.

Koliko radim i proizvodim?! Ni desetinu onoga koliko bih mogao. Kulina dvije tisuće kilograma, slanine 300 kg, kobasice oko 500 kg, šunke oko 150 i tako…

Vjerujte, s prodajom, zaista, nemam problema. Sve proizvedeno plasiram u objektima koji se bave catteringom, a puno ljudi mi dođe i na kućni prag.

Stekli smo s vremenom kvalitetu, ime, ljudi to prepoznaju i naravno da nam je drago.

Ima li mjesta za našu Slavoniju, hoće li nama ponovno doći ponovno bolji dani?!

Naravno da hoće, ja vjerujem u naše ljude, našu Slavoniju, treba samo raditi i ne predavati se. Znate kako ide ona „Satirova” pjesma…ja ne odlazim nikada iz Slavonije!

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
Jankel_sokacki

Jankel_sokacki

Komentirano: 11.2.2019. | 14:10

1

To Baja nikud s svoga.
Brodanin_sb

Brodanin_sb

Komentirano: 11.2.2019. | 13:32

2

Pametan covjek. Pitajte njegove komsije hoce li otici ikada iz slavonije ako vec nisu !!

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Uzdaj se u se i u svoje kljuse'

Recept za uspjeh u poljoprivredi

'Uzdaj se u se i u svoje kljuse'

18.11.2018. | 12:00
Suprug je morao otići u prijevremenu invalidsku mirovinu i njegova primanja su tada bila dosta niska, morali smo pronaći neko rješenje. Snašli smo se sami i bez pomoći države.
Suprug je morao otići u prijevremenu invalidsku mirovinu i njegova primanja su tada bila dosta niska, morali smo pronaći neko rješenje. Snašli smo se sami i bez pomoći države.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Evo tko od brodsko-posavskih vinara ima najbolje vino

Šampionsko vino traminac

Evo tko od brodsko-posavskih vinara ima najbolje vino

30.6.2018. | 18:15
Ove je godine bilo prijavljeno 26 vina i ocjenjivački sud nije imao laku zadaću odabrati najbolja, kazao je predsjednik Stjepan Pavlagić.
Ove je godine bilo prijavljeno 26 vina i ocjenjivački sud nije imao laku zadaću odabrati najbolja, kazao je predsjednik Stjepan Pavlagić.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zatvorio mesnicu i okrenuo se uzgoju goveda

OPG Matešić

Zatvorio mesnicu i okrenuo se uzgoju goveda

28.1.2018. | 9:20
Staro Petrovo Selo i mnogobrojna okolna sela nekad su bila razvijen stočarski kraj. Osobito je bilo puno malih obiteljskih farma mliječnih krava čiji su vlasnici mlijeko isporučivali Mljekari Slavija Staro Petrovo Selo, jednoj od najstarijih u ovom djelu Europe.
Staro Petrovo Selo i mnogobrojna okolna sela nekad su bila razvijen stočarski kraj. Osobito je bilo puno malih obiteljskih farma mliječnih krava čiji su vlasnici mlijeko isporučivali Mljekari Slavija Staro Petrovo Selo, jednoj od najstarijih u ovom djelu Europe.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Bajkerica koja uzgaja fajferice

Uz eko povrće i ratarske kulture

Bajkerica koja uzgaja fajferice

6.12.2017. | 8:00
"Je l' pušnica zaključana?", prvo je pitanje koje gosti postave Agici Ferić koja se na svom OPG-u okrenula uzgoju fajferica, eko povrća i ratarskih kultura. Zahvaljujući mjeri 6.3.1. Programa ruralnog razvoja, podizat će uzgoj crnih slavonskih svinja.
"Je l' pušnica zaključana?", prvo je pitanje koje gosti postave Agici Ferić koja se na svom OPG-u okrenula uzgoju fajferica, eko povrća i ratarskih kultura. Zahvaljujući mjeri 6.3.1. Programa ruralnog razvoja, podizat će uzgoj crnih slavonskih svinja.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ivana i Matija najveći su hrvatski proizvođači dunja

"Jesen stiže dunjo moja"

Ivana i Matija najveći su hrvatski proizvođači dunja

6.10.2017. | 12:15
Prije četiri godine Ivana i Matija Panić iz Vrbove odlučili su se na uzgoj dunja. Zasad su najveći proizvođači dunja u Hrvatskoj s dvije tisuće stabala!
Prije četiri godine Ivana i Matija Panić iz Vrbove odlučili su se na uzgoj dunja. Zasad su najveći proizvođači dunja u Hrvatskoj s dvije tisuće stabala!
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ponosni smo što je naš trud prepoznat

Za njih nema godišnjeg odmora

Ponosni smo što je naš trud prepoznat

15.7.2017. | 20:30
"Prednost je u tome što to volimo raditi, a nedostatak je vrijeme, nema godišnjeg odmora," kaže Borna Halambek dodajući kako se sve uloženo na kraju najbolje vrati kroz zadovoljstvo kupaca koji prepoznaju njihov trud i kvalitetu koju nude.
"Prednost je u tome što to volimo raditi, a nedostatak je vrijeme, nema godišnjeg odmora," kaže Borna Halambek dodajući kako se sve uloženo na kraju najbolje vrati kroz zadovoljstvo kupaca koji prepoznaju njihov trud i kvalitetu koju nude.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Prvi u županiji odlučili se za primjenu nove tehnologije

Mikorizacija u nasadima

Prvi u županiji odlučili se za primjenu nove tehnologije

7.6.2017. | 17:45
Novu tehnologiju povećanja prinosa otpornosti na bolesti i kvalitetnijih plodova OPG Radić financira kroz Potporu razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj.
Novu tehnologiju povećanja prinosa otpornosti na bolesti i kvalitetnijih plodova OPG Radić financira kroz Potporu razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mladi i ambiciozni Ivana i Matija dobili 50.000 eura

Voćnjak razvijaju kroz fondove

Mladi i ambiciozni Ivana i Matija dobili 50.000 eura

28.5.2017. | 10:15
Još dok su kao djevojka i mladić maštali o budućem zajedničkom životu Ivana i Matija počeli su podizati voćnjake i čvrsto odlučili ostati živjeti na selu. Smatraju da se dobrim projektima i uz puno ljubavi, rada i zalaganja može opstati i solidno živjeti. Veliki vjetar u leđa im
Još dok su kao djevojka i mladić maštali o budućem zajedničkom životu Ivana i Matija počeli su podizati voćnjake i čvrsto odlučili ostati živjeti na selu. Smatraju da se dobrim projektima i uz puno ljubavi, rada i zalaganja može opstati i solidno živjeti. Veliki vjetar u leđa im
SBplus.hr, Slavonski Brod : Sad svi žele kupiti orahe i lješnjake

Obiteljski biznis - sadnice

Sad svi žele kupiti orahe i lješnjake

26.4.2017. | 23:25
Tvrtka je smještena u Starom Petrovu Selu i radi već 25 godina. Na pitanje može li se živjeti od prodaje sadnica, Šporčić odgovara - mora se!
Tvrtka je smještena u Starom Petrovu Selu i radi već 25 godina. Na pitanje može li se živjeti od prodaje sadnica, Šporčić odgovara - mora se!
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pravi primjer obiteljskog posla

OPG Bilešić

Pravi primjer obiteljskog posla

2.1.2017. | 14:15
Adam, Anto i Dinko i njihove tri supruge ostali su na selu. Nismo požalili što smo ostali, svi smo zaposleni - kaže Anto.
Adam, Anto i Dinko i njihove tri supruge ostali su na selu. Nismo požalili što smo ostali, svi smo zaposleni - kaže Anto.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kupinjak koji rađa medalje ostaje bez nasljednika

Gospodarstvo Halambek

Kupinjak koji rađa medalje ostaje bez nasljednika

15.12.2016. | 11:00
U vrijeme kada su se oni odlučili na proizvodnju kupina, malo ljudi se time bavilo. Na 1 ha imaju velik i raznovrsan voćnjak, a osim kupine u njemu su malina, ribizla, josta, ogrozd, jagode i drijenak.
U vrijeme kada su se oni odlučili na proizvodnju kupina, malo ljudi se time bavilo. Na 1 ha imaju velik i raznovrsan voćnjak, a osim kupine u njemu su malina, ribizla, josta, ogrozd, jagode i drijenak.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ponosan što je poljoprivrednik i sam svoj gazda

Rasadnik Displantarium

Ponosan što je poljoprivrednik i sam svoj gazda

31.7.2016. | 10:20
U rasadniku Displantarium iz Starog Petrovog Sela, među prvima u Hrvatskoj, počeli su s proizvodnjom ekoloških sadnice oraha i lijeske. Rade i mikorizu, riječ je o simbiozi korijena sadnica i micelija mikoriznih gljiva koja pojačava prehranu bilja. Zbog velikog zanimanja za sadni
U rasadniku Displantarium iz Starog Petrovog Sela, među prvima u Hrvatskoj, počeli su s proizvodnjom ekoloških sadnice oraha i lijeske. Rade i mikorizu, riječ je o simbiozi korijena sadnica i micelija mikoriznih gljiva koja pojačava prehranu bilja. Zbog velikog zanimanja za sadni
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ugovori za zakup 2.000 hektara istječu vrlo brzo

Zakup zemljišta

Ugovori za zakup 2.000 hektara istječu vrlo brzo

7.5.2016. | 9:30
Uz visoke cijene obrade zemljišta i mehanizacije, nesigurnost i nestabilnost ugovora o zakupu zemljišta jedan je od vodećih problema s kojima se poljoprivrednici susreću.
Uz visoke cijene obrade zemljišta i mehanizacije, nesigurnost i nestabilnost ugovora o zakupu zemljišta jedan je od vodećih problema s kojima se poljoprivrednici susreću.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uz auto-cestu kupujemo lokalno iz Sisačke županije

Brodska županija nezainteresirana

Uz auto-cestu kupujemo lokalno iz Sisačke županije

21.4.2016. | 12:00
Uz autocestu Zagreb-Lipovac godinama leže neiskorištene mogućnosti prodaje poljoprivrednih i drugih proizvoda i prerađevina lokalnih proizvođača. Primjeri kod odmorišta Stari hrastovi i odmorišta i restorana Turist govore da se na taj način prodaje može pomoći lokalnim poljoprivr
Uz autocestu Zagreb-Lipovac godinama leže neiskorištene mogućnosti prodaje poljoprivrednih i drugih proizvoda i prerađevina lokalnih proizvođača. Primjeri kod odmorišta Stari hrastovi i odmorišta i restorana Turist govore da se na taj način prodaje može pomoći lokalnim poljoprivr
SBplus.hr, Slavonski Brod : Tradicija ima budućnost

Proslavljeno Vinkovo

Tradicija ima budućnost

23.1.2015. | 9:19
Veselo je jučer bilo u vinogradima i voćnjacima diljem brodsko-posavske županije, a tradicionalno ovaj vinogradarski blagdan proslavili su i mještani općine Staro Petrovo Selo.
Veselo je jučer bilo u vinogradima i voćnjacima diljem brodsko-posavske županije, a tradicionalno ovaj vinogradarski blagdan proslavili su i mještani općine Staro Petrovo Selo.