Obrazovanje : Srednje

6.10.2018. u 14:45
Prikaza: 1225
|
Autor: A. Primorac

Od skora i u prodaji?

Učenici proizvode bučino ulje

Slavonski Brod : Učenici proizvode bučino ulje(Foto: AP/SBplus)

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru.

SLAVONSKI BROD - Svi oni koji vode računa o zdravom načinu života i zdravoj prehrani itekako dobro znaju sve prednosti korištenja bučinog ulja koje, uz ostalo, snizuje loš kolesterol i štiti od srčanožilnih bolesti. No, ono što zna vrlo mali broj Brođana je da odnedavno ovu dragocjenu tekućinu proizvode i u slavonskobrodskoj Srednjoj školi "Matija Antun Reljković".

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru. Nakon što su na jednom hektaru zemlje zasijali bundevu te se brinuli oko nje i muku mučili s travom koja im je u jednom razdoblju rasta ploda zadavala glavobolje, učenici su na kraju dobili 800 kilograma ploda. - Zahvaljujući kombajnu, kada smo bundeve poredali u red, pokupili smo ih i, da tako kažem, 'pustili' u daljnju proizvodnju - kazao je Marin Biondić, učenik ove škole koji se školuje za agroturističkog tehničara. 

A daljnja proizvodnja znači izdvajanje sjemenki (riječ je o bundevama koje imaju sjemenke golice, tj bez opne su, nap.a.) i njihovo pranje prije samog puštanja u proces prerade čiji su jedan dio, učenici i profesori ove škole, i prikazali na prošlotjednom Agrosajmu.

- Za litru bučinog ulja potrebno je četiri do pet kilograma sjemenki. Riječ je o sporom procesu, jer se ovaj stroj 'kreće' brzinom od nekih šest metara u sekundi. Doduše mogao bi se zagrijavanjem postići i brži rad, ali je ulje dobiveno hladnim prešanjem puno veće kvalitete - pojasnio je profesor Borisalv Kovačević.

I dok su učenici na vrhu stroja ubacivali sjemenke, a na lijevak kapalo bučino ulje, s prednje strane stroja izlazilo je bučino brašno. - Mješanjem bučinog brašna i ulja dobije se fini namaz, vrlo ukusan i zdrav. Uz to može se koristiti i kao dodatak brašnu kod spravljanja kruha, kiflica ili nekih drugih proizvoda od tijesta, ali i za stočnu hranu - pojasnili su nam profesor i učenici, zadovoljni novim projektom koji ostvaruju u prostorima škole od samog početka do finalnog proizvoda.

Akao i druge proizvode koje izrade učenici ove škole, i bučino ulje bit će ponuđeno tržištu. Kako sada stvari stoje, najvjerojatnije će, svoju prvu prodajnu promociju doživjeti na predstojećem Katarinskom sajmu. Kako smo imali priliku kušati ga, možemo samo reći da nećete požaliti kupite li ga. Dobit ćete kvalitetan proizvod u kojem ćete uživati još i više znajući da ste kupovinom pomogli daljnji rad učenika slavonskobrodske škole, koja je u obrazovanju odavno napravila ogroman iskorak. Toliko velik da je proglašena školom mentorom svim centrima izvrsnosti u oblasti poljoprivrede.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Najnoviji uspjeh slavonskobrodskih učenika

Oni donose lijepe vijesti

Najnoviji uspjeh slavonskobrodskih učenika

15.10.2018. | 17:30
"Svašta radimo i naučimo u ovoj školi u kojoj se puno prostora posvećuje praktičnom radu, a tako, čini nam se, najviše naučimo."
"Svašta radimo i naučimo u ovoj školi u kojoj se puno prostora posvećuje praktičnom radu, a tako, čini nam se, najviše naučimo."
SBplus.hr, Slavonski Brod : Moramo sačuvati prehrambeni identitet

Agrosajam brodskih učenika

Moramo sačuvati prehrambeni identitet

5.10.2018. | 16:15
"Zdravlje je u vrtu. Moj pristup je jednostavno minimalistički i to zato što svatko od nas treba početi uzgajati svoj vrt i svoju hranu zbog sebe, za sebe, za svoju obitelj, a onda ćemo se lako udružiti u zadruge, klastere, dionička društva... vidjeti što imamo i to ponuditi trži
"Zdravlje je u vrtu. Moj pristup je jednostavno minimalistički i to zato što svatko od nas treba početi uzgajati svoj vrt i svoju hranu zbog sebe, za sebe, za svoju obitelj, a onda ćemo se lako udružiti u zadruge, klastere, dionička društva... vidjeti što imamo i to ponuditi trži
SBplus.hr, Slavonski Brod : Učenici danas Brođanima pokazuju što znaju

Veliki dan za 'staru' brodsku školu

Učenici danas Brođanima pokazuju što znaju

5.10.2018. | 14:00
Na dan kada slave rođendan svoje škole CNC operateri, zavarivači, automehaničari i mnogi dugi koji pohađaju priznatu slavonskobrodsku srednju školu s dugom tradicijom, Brođanima i zainteresiranim posjetiteljima otvorili su svoja vrata kako bi pokazali što znaju i umiju.
Na dan kada slave rođendan svoje škole CNC operateri, zavarivači, automehaničari i mnogi dugi koji pohađaju priznatu slavonskobrodsku srednju školu s dugom tradicijom, Brođanima i zainteresiranim posjetiteljima otvorili su svoja vrata kako bi pokazali što znaju i umiju.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uspjeh učenika Tehničke škole

Dobra vijest

Uspjeh učenika Tehničke škole

4.10.2018. | 19:30
Nova priznanja za učenike Slavonskog Broda. Ovoga puta prva tri mjesta na Nacionalnoj izložbi inovatora pripala su učenicima Tehnčke škole, a priznanje za svoj uloženi trud dobio je i mentor ove škole.
Nova priznanja za učenike Slavonskog Broda. Ovoga puta prva tri mjesta na Nacionalnoj izložbi inovatora pripala su učenicima Tehnčke škole, a priznanje za svoj uloženi trud dobio je i mentor ove škole.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Certifikati prosvjetnim djelatnicima brodske srednje škole

Agencija za strukovno obrazovanje

Certifikati prosvjetnim djelatnicima brodske srednje škole

12.9.2018. | 10:15
Ukupno 187 polaznika - voditelja obrazovanja i nastavnika u obrazovanju odraslih, pohađalo je ciklus radionica kroz osam grupa, i to tijekom 18 radnih dana. Certifikate o uspješno završenim radionicama dobili su i prosvjetni djelatnici slavonskobrodske Tehničke škole.
Ukupno 187 polaznika - voditelja obrazovanja i nastavnika u obrazovanju odraslih, pohađalo je ciklus radionica kroz osam grupa, i to tijekom 18 radnih dana. Certifikate o uspješno završenim radionicama dobili su i prosvjetni djelatnici slavonskobrodske Tehničke škole.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Besplatne SIM kartice i pristup Internetu za učenike

Škola za život

Besplatne SIM kartice i pristup Internetu za učenike

11.9.2018. | 12:45
Paket internet suluga za srednjoškolce, polaznike "Škole za život" ne podliježe nikakvom ugovornom odnosu, ali da bi ostvarili na njega pravo, učenici se - zajedno s roditeljima - moraju odlučiti za jednog od telekomunikacijskog operatera.
Paket internet suluga za srednjoškolce, polaznike "Škole za život" ne podliježe nikakvom ugovornom odnosu, ali da bi ostvarili na njega pravo, učenici se - zajedno s roditeljima - moraju odlučiti za jednog od telekomunikacijskog operatera.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nove prilike za slavonskobrodske 'medicinare'

Poziv za sudjelovanje u projektu

Nove prilike za slavonskobrodske 'medicinare'

31.8.2018. | 19:45
Ciljnu skupinu ove mobilnosti čine učenici i nastavnici tri udružene hrvatske medicinske škole - Srednje medicinske škole Slavonski Brod, koja je nositelj projekta, Medicinske škole Osijek i Medicinske škole Ante Kuzmanića Zadar, koji su Brođanima partneri u projektu.
Ciljnu skupinu ove mobilnosti čine učenici i nastavnici tri udružene hrvatske medicinske škole - Srednje medicinske škole Slavonski Brod, koja je nositelj projekta, Medicinske škole Osijek i Medicinske škole Ante Kuzmanića Zadar, koji su Brođanima partneri u projektu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za buduće stolare primaju još 15, a za krojače 12 učenika

U srednjim školama slobodno 139 mjesta

Za buduće stolare primaju još 15, a za krojače 12 učenika

20.8.2018. | 20:35
U srednjim školama Brodsko-posavske županije od ukupno 139 slobodnih upisnih mjesta njih 31 je u novogradiškim, a preostalih 108 u slavonskobrodskim školama.
U srednjim školama Brodsko-posavske županije od ukupno 139 slobodnih upisnih mjesta njih 31 je u novogradiškim, a preostalih 108 u slavonskobrodskim školama.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski genijalac nastavlja nizati uspjehe

Po jedna medalja za svaku olimpijadu

Brodski genijalac nastavlja nizati uspjehe

29.7.2018. | 10:35
'Sva su natjecanja prekrasna iskustva jer na njima se družimo s ljudima istih interesa. Radno okruženje u gimnaziji uvijek je poticajno i mogao sam se u potpunosti posvetiti predmetima koji me zanimaju.'
'Sva su natjecanja prekrasna iskustva jer na njima se družimo s ljudima istih interesa. Radno okruženje u gimnaziji uvijek je poticajno i mogao sam se u potpunosti posvetiti predmetima koji me zanimaju.'
SBplus.hr, Slavonski Brod : Projekti i istraživanje konačno u fokusu strukovnih škola

Vlado Prskalo unosi velike promjene

Projekti i istraživanje konačno u fokusu strukovnih škola

24.7.2018. | 10:20
Ravnateljica slavonskobrodske Tehničke škole, ali i nastavnici te, najbitnije, učenici koji je pohađaju, mogu biti ponosni na imenovanje kojim su počašćeni jučer. Što će sve dobroga titula 'regionalnog centra kompetentnosti' donijeti toj srednjoj školi, provjerili smo u razgovoru
Ravnateljica slavonskobrodske Tehničke škole, ali i nastavnici te, najbitnije, učenici koji je pohađaju, mogu biti ponosni na imenovanje kojim su počašćeni jučer. Što će sve dobroga titula 'regionalnog centra kompetentnosti' donijeti toj srednjoj školi, provjerili smo u razgovoru
SBplus.hr, Slavonski Brod : Samo jedna brodska škola imenovana Centrom kompetentnosti

Doznali smo

Samo jedna brodska škola imenovana Centrom kompetentnosti

23.7.2018. | 16:45
Brodsko-posavska županija kandidirala je dvije srednje škole za Centre kompetentnosti. Doznali smo koja je od njih i imenovana.
Brodsko-posavska županija kandidirala je dvije srednje škole za Centre kompetentnosti. Doznali smo koja je od njih i imenovana.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski učenici dobit će školske SIM kartice s 2GB prometa

Nova era obrazovanja putem interneta

Brodski učenici dobit će školske SIM kartice s 2GB prometa

23.7.2018. | 10:45
Brojne promjene ove godine čekaju srednjoškolce jedne od velikih i najrazvijenijih brodskih škola. Njihov će se školski svijet, čini se, itekako promijeniti i uvelike razlikovati od onih njihovih vršnjaka koji nastavu pohađaju u drugim 'običnim' srednjim školama.
Brojne promjene ove godine čekaju srednjoškolce jedne od velikih i najrazvijenijih brodskih škola. Njihov će se školski svijet, čini se, itekako promijeniti i uvelike razlikovati od onih njihovih vršnjaka koji nastavu pohađaju u drugim 'običnim' srednjim školama.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li brodske škole postati Centri izvrsnosti

Uskoro odluka

Hoće li brodske škole postati Centri izvrsnosti

20.7.2018. | 9:15
Važnost osnutka Centara kompetencije za strukovno obrazovanje višestruka je. Škole, koje budu odabrane, dobit će novu opremu, nove smještajne kapacitete, učenicima će biti ponuđeno više praktičnog rada te ulazak u svijet rada kroz tjesniju suradnju sa poslodavcima.
Važnost osnutka Centara kompetencije za strukovno obrazovanje višestruka je. Škole, koje budu odabrane, dobit će novu opremu, nove smještajne kapacitete, učenicima će biti ponuđeno više praktičnog rada te ulazak u svijet rada kroz tjesniju suradnju sa poslodavcima.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski srednjoškolci praksu stječu i u europskim ustanovama

Budući zdravstveni djelatnici

Brodski srednjoškolci praksu stječu i u europskim ustanovama

18.7.2018. | 16:45
Konkretan program koji provodi brodska škola pod tim motom bit će usmjeren na olakšavanje zapošljivosti kroz stručnu praksu u kliničkim bolničkim centrima, klinikama za razvojnu rehabilitaciju, domovima za starije i nemoćne. Ukupno 35 brodskih učenika smjera medicinska sestra opć
Konkretan program koji provodi brodska škola pod tim motom bit će usmjeren na olakšavanje zapošljivosti kroz stručnu praksu u kliničkim bolničkim centrima, klinikama za razvojnu rehabilitaciju, domovima za starije i nemoćne. Ukupno 35 brodskih učenika smjera medicinska sestra opć
SBplus.hr, Slavonski Brod : Raznovrsne teme radova - od karoserije do depilacije

Najbolji radovi brodskih maturanata

Raznovrsne teme radova - od karoserije do depilacije

17.7.2018. | 21:10
Neki su se učenici u svojim radovima bavili automobilskom karoserijom, drugi kemijskim sastavom tla, a treći depilacijom ženske bikini zone. Zanimljivih tema nije nedostajalo, a zajedničko im je da su svoj zadatak odradili savršeno te su stoga i nagrađeni.
Neki su se učenici u svojim radovima bavili automobilskom karoserijom, drugi kemijskim sastavom tla, a treći depilacijom ženske bikini zone. Zanimljivih tema nije nedostajalo, a zajedničko im je da su svoj zadatak odradili savršeno te su stoga i nagrađeni.