Gospodarstvo : Poljoprivreda

13.11.2019. u 14:00
Prikaza: 4798
|
Autor: Ina Cirkveni

U sezoni svinjokolje

'Domaće' klaonice posljednjih godina teško podnose pritisak

Brodsko-posavska županija : 'Domaće' klaonice posljednjih godina teško podnose pritisak(Foto: I.C./SBplus)

S obzirom na to da je, kada je započet program kojim Županija financijski pomaže i potiče provjeru svinjskog mesa, na području Brodsko-posavske županije bilo puno više klaonica, danas je pritisak na malobrojnim preostalim subjektima ogroman.

SLAVONSKI BROD - Kao i ranijih godina, Brodsko-posavska županija, kao jedna od rijetkih u Lijepoj Našoj, provodi i financira mjere sprječavanja širenja trihineloze u jesenskom i zimskom periodu karakterističnom za tradicionalne slavonske „svinjokolje". Stoga je i danas, zbog poticanja veterinarsko-zdravstvenog pregleda svinja zaklanih u registriranim klaonicama, potpisan sporazum o provedbi tog pregleda tijekom ovogodišnje sezone kolinja.

Za analizu mesa svake svinje na trihineloskopiju Brodsko-posavska županija osigurala je, kao i dosadašnjih 18 godina, iznos od pedeset kuna. Tijekom tog razdoblja, u registriranim je klaoničkim subjektima zaklano 33 500 svinja - na čiju je provjeru Županija utrošila milijun i šesto tisuća kuna.

- Izuzetno velik interes za ovu današnju tematiku potvrda je kako je sve što smo učinili zadnjih 18 godina bilo jedna dobra orijentacija, usmjerena na to da naši građani koji nisu bili u stanju odraditi primarni čin u svom dvorištu, isti povjere registriranim klaoničkim subjektima na području Brodsko-posavske županije. Iza nas je 18 godina, prema meni, dobrog i predanog posla u kojem smo još uvijek jedina županija Lijepe Naše koja to i dalje radi. - istaknuo je pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, Željko Burazović.

Osim toga, na području Brodsko-posavske županije provedene su i mjere zbrinjavanja animalnog otpada ekološkim i sanitarno propisanim načinom koji direktno utječe na smanjenje opasnosti od širenja afričke svinjske kuge.

- Uprava za veterinarstvo ove je godine pozvala jedinice lokalne samouprave da i oni na neki način budu servis svojim građanima za potrebe ovih klasičnih svinjokolja; na način da jedna ili više općina osiguraju kontejner za primarni klaonički otpad. Mi smo ovom mjerom to uspjeli riješiti. Nećemo reći da to ne podržavamo, ali želimo da favoriziranjem klaoničkog subjekta, osiguramo da, radi sigurnosti građana, dlaka, rožnate izrasline i iznutrice, sigurno odlaze u Sesvetski Kraljevec. - napomenuo je pročelnik Burazović.

U raspravi i sastanku održanom u velikoj vijećnici Brodsko-posavske županije, osim župana Danijela Marušića, dožupana Stjepana Bošnjakovića te pročelnika Upravnog odjela za poljoprivredu, Željka Burazovića, sudjelovali su i predstavnici registriranih klaonica „Jagodanović" i „Bebrinka" iz Bartolovaca.

S obzirom na to da je, kada je započet program potpisivanja ugovora subvencioniranja, na području Brodsko-posavske županije bilo puno više klaonica, danas je pritisak na spomenutim registriranim subjektima ogroman. Živeći tijekom cijele godine od svojih mesnica, obavljanjem ovog sezonskog dijela posla, klaonice čine veliku uslugu građanima. No, to iziskuje i zahtjevan posao te pomnu kontrolu pri kojoj, osim toga, djelatnici moraju pripaziti da svatko dobije svoju svinju.

- Također, bilo je i ljudi koji su to mogli obaviti kod kuće. Osim toga, zbog animalnog otpada jer sve općine nemaju kontejnere, ljudi sve češće to žele odraditi u klaonicama. Tada to postaje čist i uredan posao jer se najprljaviji dio odradi u klaonici. Nažalost, naši kapaciteti više ne dozvoljavaju takav pritisak jer je broj ovlaštenih klaonica manji, a broj ljudi koji žele obaviti klanje sve veći. - kazala je Slavica Baboselac, tehnolog registrirane klaonice „Bebrinka", dodavši kako njihovi kapaciteti ovise o komorama za hlađenje te je najveći problem u rashladnom prostoru.

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
PrijesvegaBaja

PrijesvegaBaja

Komentirano: 14.11.2019. | 11:07

1

Trebalo bi napraviti jednu u Perkovci,tamo ima dosta marve.
veles

veles

Komentirano: 14.11.2019. | 11:00

2

Joj, što jedete govna i uništavate ovo malo sirotinje što je ostalo. Klat ću svinje makar na tavanu.

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : U brodskom laboratoriju moguće provjeriti kvalitetu tla

Korisne informacije za povećanje prinosa

U brodskom laboratoriju moguće provjeriti kvalitetu tla

15.8.2020. | 14:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kako su na natječaju 'prošle' dvije slavonske županije?

Novac za 'male' poljoprivrednike

Kako su na natječaju 'prošle' dvije slavonske županije?

18.7.2020. | 12:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kašnjenjima (ne)namjerno stopirali razvoj svojih općina?

Donose programe 2 god. nakon isteka roka

Kašnjenjima (ne)namjerno stopirali razvoj svojih općina?

15.7.2020. | 21:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : U ovoj je grani bezbroj prilika za 'uprljati ruke'

Poštenim radom 'na zemlji' ili muljažama

U ovoj je grani bezbroj prilika za 'uprljati ruke'

13.7.2020. | 21:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li popisivači u selima BPŽ imati svinja za brojati?

Brojke će biti teško uljepšati

Hoće li popisivači u selima BPŽ imati svinja za brojati?

5.6.2020. | 21:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pogledajte koja će područja ostvariti naknadu za štetu

Župan proglasio 'prirodnu nepogodu'

Pogledajte koja će područja ostvariti naknadu za štetu

19.5.2020. | 18:05
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Od stalne sam borbe obolio, ne vrijedi se bosti s rogatima'

Korona-kriza neće oživjeti poljoprivredu

'Od stalne sam borbe obolio, ne vrijedi se bosti s rogatima'

5.5.2020. | 18:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Žele li prijaviti štetu, sami je moraju fotografirati

Moguće proglašenje prirodne nepogode

Žele li prijaviti štetu, sami je moraju fotografirati

14.4.2020. | 8:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Domaće proizvode umjesto na tržnici, prodaju preko interneta

OPG-ovci se snašli na virtualnoj pijaci

Domaće proizvode umjesto na tržnici, prodaju preko interneta

24.3.2020. | 21:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Laž, iskrivljavanje istine ili nešto treće?

Što se događa s isplatama potpora?

Laž, iskrivljavanje istine ili nešto treće?

26.1.2020. | 13:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Čitaju li (i) u Ministarstvu poljoprivrede SBplus?

Velike promjene u popisu pčelara

Čitaju li (i) u Ministarstvu poljoprivrede SBplus?

10.12.2019. | 8:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Masovno krče nasade jabuka

Brodski i požeški voćari odustaju:

Masovno krče nasade jabuka

25.11.2019. | 10:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovako se bune neki drugi poljoprivrednici

Dok jedni objavama prozivaju državu

Ovako se bune neki drugi poljoprivrednici

26.10.2019. | 16:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poljoprivrednicima tek tri posto od ukupnih sredstava

Brodsko-posavska županija

Poljoprivrednicima tek tri posto od ukupnih sredstava

10.9.2019. | 19:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Opasna bolest u susjedstvu - neki već zabranili uvoz mesa

Najveća prijetnja svinjogojstvu

Opasna bolest u susjedstvu - neki već zabranili uvoz mesa

14.8.2019. | 8:05
SBplus.hr, Slavonski Brod : Županija će sudjelovati u dogovoru oko lokacija za hladnjače

Svi će centri izgledati jednako

Županija će sudjelovati u dogovoru oko lokacija za hladnjače

31.7.2019. | 18:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za jednako vrijedna državna zemljišta plaćat će istu cijenu

Uvođenje reda u cijene zakupnina

Za jednako vrijedna državna zemljišta plaćat će istu cijenu

24.7.2019. | 12:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Postoji li kazna za one koji koriste zabranjene tvari?

Ne može ni 'na svom' kako tko hoće

Postoji li kazna za one koji koriste zabranjene tvari?

23.7.2019. | 13:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Stočari ne mogu doći do državne zemlje'

Zapetljana priča o propasti mljekarstva

'Stočari ne mogu doći do državne zemlje'

14.7.2019. | 12:55
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zbog obilnih svibanjskih kiša stradale brojne kulture

Teška godina za poljoprivrednike

Zbog obilnih svibanjskih kiša stradale brojne kulture

16.6.2019. | 18:20