Gospodarstvo : Poljoprivreda

10.7.2019. u 17:00
Prikaza: 893
|
Autor: AP

Od 2019. do 2023. godine

Gradit će hladnjače i distributivne centre

root : Gradit će hladnjače i distributivne centreIlustracija(Foto: kreonikevg)

„Ključna područja intervencije u proizvodnji voća i povrća su jačanje skladišnih kapaciteta, jačanje upravljačkih kapaciteta proizvođačkih organizacija i jačanje tržišne prepoznatljivosti. Ovdje radimo zaokruženu priču koja iz temelja rješava probleme skladišnih kapaciteta za voće i povrće. Vodili smo računa o svakom koraku ostvarenja našeg cilja odnosno izgradnji 20 hladnjača, 7 skladišno-distributivnih centara i 13 skladišnih centara za voće i povrće."

HRVATSKA raspolaže poželjnim klimatskim, pedološkim i hidrološkim potencijalima za proizvodnju raznolikog voća i povrća. Međutim, proizvodnja voća i povrća ne razvija se na željeni način u smjeru zadovoljavanja potreba stanovništva, turizma, prehrambene industrije i izvoza. Zbog nepovoljnog tržišnog položaja proizvođača proizvodnja voća i povrća ne uspijeva ostvariti svoje prirodne potencijale. Međusobno povezivanje proizvođača bi omogućilo da veći dio novostvorene dodatne vrijednosti proizvoda ostane proizvođaču, umjesto da se kroz opskrbni lanac, preko velikog broja sudionika u procesu distribucije, prelije izvan lokalnog gospodarstva. Ako kapaciteti hladnjača nisu dovoljni ili su nedovoljno organizirani da prihvate od proizvođača željenu količinu voća i povrća na čuvanje, voćarska i povrtlarska proizvodnja izložena je sezonskim oscilacijama cijena, riziku i dugoročno razvojnoj nesigurnosti. Konkurentnost u globaliziranom tržištu razumijeva količinom i kvalitetom sigurnu ponudu. Zato je Ministarstvo poljoprivrede pripremilo Akcijski plan tržišnog kapaciteta sektora voća i povrća za razdoblje od 2019. do 2023. godine koji je u e-savjetovanju do 19. srpnja 2019. godine.

Ključna područja intervencije u proizvodnji voća i povrća su jačanje skladišnih kapaciteta, jačanje upravljačkih kapaciteta proizvođačkih organizacija i jačanje tržišne prepoznatljivosti. Ovdje radimo zaokruženu priču koja iz temelja rješava probleme skladišnih kapaciteta za voće i povrće. Vodili smo računa o svakom koraku ostvarenja našeg cilja odnosno izgradnji 20 hladnjača, 7 skladišno-distributivnih centara i 13 skladišnih centara za voće i povrće. Sve ovo radimo kako bismo povećali konkurentnost naših proizvođača, a na njima je sada da se dobro organiziraju, udruže i zajedno se bore za tržište. Predvidjeli smo i brendiranje domaće proizvodnje i to je projekt na kojem već sad predano radimo i tražimo najbolji model od kojeg će i proizvođači i potrošači imati najviše koristi. Pozivam sve da prouče naš prijedlog akcijskog plana i daju nam svoje konstruktivne prijedloge." – izjavio je potpredsjednik Vlade RH i ministar poljoprivrede, Tomislav Tolušić.

Cilj Akcijskog plana je stvoriti nužne preduvjete proizvođačima voća i povrća za ovladavanje vlastitim tržišnim položajem. Provedba akcijskog plana doprinijet će unapređenju položaja proizvođača voća i povrća u lancu opskrbe; organiziranju proizvođača u proizvođačke organizacije; poboljšanju prihoda proizvođača voća i povrća te posebno mikro i malih poljoprivrednih gospodarstava; stabilizaciji tržišta voća i povrća; regionalnom gospodarskom razvoju  i prepoznatljivosti domaćeg voća i povrća na policama trgovačkih centara te na taj način pružiti potrošaču informaciju o porijeklu proizvoda i slobodu izbora kod kupnje. Ovime jača cjelokupni lanac opskrbe, jer koncentracija ponude može doprinijeti i drugim dionicima lanca u vidu smanjenja transportnih troškova, ali i troškova koji su izravno povezani sa smanjenjem broja dobavljača.

Akcijskim planom predviđeno je 5 mjera za ključna područja intervencije: Izrada tipske projektne dokumentacije za hladnjače i distributivne centre; Izgradnja javne infrastrukture za skladištenje voća i povrća uz korištenje obnovljivih izvora energije; Edukacija i potpora proizvođačkim organizacijama u području upravljanja i financija; Digitalizacija skladišta/distributivnih centara i Uspostava nacionalnog sustava označavanja voća i povrća i stvaranje prepoznatljivosti, nadstandarda kvalitete i sigurnost hrane.

Mrežom hladnjača troškovno bi se optimizirala opskrbno-prodajna logistika voćara i povrćara s OPG-a. Također bi se smanjili opći troškovi pojedinačne izgradnje, standardizirala bi se tehnologija i kvaliteta čuvanja proizvoda, te omogućilo skupno strateško istraživanje tržišta i uvođenje prepoznatljive oznake za određenu vrstu voća i povrća. Zato će biti izgrađeno 7 skladišno-distribucijskih centara za voće i povrće, svaki kapaciteta 5.000 tona, od čega 3.000 tona za voće i 2.000 tona za povrće te 13 skladišnih centara za voće i povrće, pojedinačnog kapaciteta 3.000 tona u sljedeće tri godine. Ulaganja u novu infrastrukturu za skladištenje jabuka te drugog voća i povrća omogućit će poljoprivrednicima da sa svojim proizvodima budu prisutni na tržištu  tijekom cijele godine što će pozitivno utjecati na povećanje njihova dohotka.

Kako je riječ o cjelovitom planu, ne radi se samo o izgradnji infrastrukture već i u osiguranju materijalnih preduvjeta uspješne tržišne komunikacije.  Zato smo predvidjeli i uspostavu nacionalnog sustava označavanja voća i povrća u okviru skladišta/distributivnih centara što će uz, novu digitalnu platformu, pridonijeti boljoj vidljivosti i vrijednosnoj percepciji hrvatskog voća i povrća.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stočarima isplaćeno 20 milijuna kuna

Ministarstvo poljoprivrede

Stočarima isplaćeno 20 milijuna kuna

30.9.2019. | 15:30
„Ovo je samo jedan od programa oporavka strateški važnih poljoprivrednih proizvodnji koje financiramo iz nacionalnih sredstava. Kroz tri godine s dvije ciljane mjere sektoru govedarstva pomažemo sa 195 milijuna kuna."
„Ovo je samo jedan od programa oporavka strateški važnih poljoprivrednih proizvodnji koje financiramo iz nacionalnih sredstava. Kroz tri godine s dvije ciljane mjere sektoru govedarstva pomažemo sa 195 milijuna kuna."
SBplus.hr, Slavonski Brod : Predstavnici malih gospodarstava predstavili svoje proizvode

Sajam poljoprivrede i seoskog turizma

Predstavnici malih gospodarstava predstavili svoje proizvode

22.9.2019. | 9:15
Na održanom Sajmu, koji već tradicionalno obilježava početak jeseni, okupio se rekordan broj izlagača sa svih slavonskih županija. U ponudi su se na štandovima mogli pronaći predstavnici seoskih gospodarstava koji su imali prilike posjetiteljima predstaviti svoje proizvode. Osim
Na održanom Sajmu, koji već tradicionalno obilježava početak jeseni, okupio se rekordan broj izlagača sa svih slavonskih županija. U ponudi su se na štandovima mogli pronaći predstavnici seoskih gospodarstava koji su imali prilike posjetiteljima predstaviti svoje proizvode. Osim
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Dopustit ćete da ministar bez znanja javnosti odobri uzgoj'

Hrvatska bez GMO

'Dopustit ćete da ministar bez znanja javnosti odobri uzgoj'

21.9.2019. | 12:30
„Dopustit ćete da ministar bez znanja javnosti, pod pritiskom multinacionalnih kompanija odobri uzgoj i da se u naš prostor unesu GMO organizmi, a pri tomu se može pozvati na tajnost podataka. To je nedopustivo. Hrvatska javnost mora biti informirana!"
„Dopustit ćete da ministar bez znanja javnosti, pod pritiskom multinacionalnih kompanija odobri uzgoj i da se u naš prostor unesu GMO organizmi, a pri tomu se može pozvati na tajnost podataka. To je nedopustivo. Hrvatska javnost mora biti informirana!"
SBplus.hr, Slavonski Brod : Led je neke vinograde „obrao“ u srpnju

Kako ove godine prolaze vinogradari?

Led je neke vinograde „obrao“ u srpnju

18.9.2019. | 22:00
Osim vremenskih neprilika koje znaju biti „pogubne“ za vinograde, vlasnici nerijetko iskazuju nezadovoljstvo i zabrinutost zbog moguće zaraze vinograda s neobrađenih površina. Mnogi su, naime, napustili vinograde u kojima se razvija bolest čije spore putuju kilometrima, a to je o
Osim vremenskih neprilika koje znaju biti „pogubne“ za vinograde, vlasnici nerijetko iskazuju nezadovoljstvo i zabrinutost zbog moguće zaraze vinograda s neobrađenih površina. Mnogi su, naime, napustili vinograde u kojima se razvija bolest čije spore putuju kilometrima, a to je o
SBplus.hr, Slavonski Brod : Startala jesenska oralna vakcinacija

S današnjim danom

Startala jesenska oralna vakcinacija

17.9.2019. | 12:30
Mamci koji u sebi sadrže potrebnu dozu cjepiva u potpunosti su neškodljivi za zdravlje drugih divljih i domaćih životinja.
Mamci koji u sebi sadrže potrebnu dozu cjepiva u potpunosti su neškodljivi za zdravlje drugih divljih i domaćih životinja.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pčelarima 14,8 milijuna kuna godišnje

Usvojen Nacionalni pčelarski program

Pčelarima 14,8 milijuna kuna godišnje

12.9.2019. | 12:10
"Nužno je očuvati kvalitetu pčelinjih proizvoda, poticati uzgoj lokalno adaptiranih pčelinjih zajednica te omogućiti daljnji razvoj i unaprjeđivanje znanja i vještina pčelara s naglaskom na mlade, a s ciljem poboljšanja ekonomske uspješnosti proizvodnje i trženja pčelinjih proizv
"Nužno je očuvati kvalitetu pčelinjih proizvoda, poticati uzgoj lokalno adaptiranih pčelinjih zajednica te omogućiti daljnji razvoj i unaprjeđivanje znanja i vještina pčelara s naglaskom na mlade, a s ciljem poboljšanja ekonomske uspješnosti proizvodnje i trženja pčelinjih proizv
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zbog afričke svinjske kuge 'idu' nova pravila za svinjokolju

Financijski poticaj selektivnog odstrela

Zbog afričke svinjske kuge 'idu' nova pravila za svinjokolju

11.9.2019. | 22:00
"Posljednje izbijanje bolesti u Srbiji jasan je primjer kako se rizik od izbijanja virusa afričke svinjske kuge ne može precizirati na ograničeno područje zemlje, primjerice ograničavanje uz granicu sa zaraženom zonom. Budući da u Hrvatskoj predstoji vrijeme tradicionalne svinjok
"Posljednje izbijanje bolesti u Srbiji jasan je primjer kako se rizik od izbijanja virusa afričke svinjske kuge ne može precizirati na ograničeno područje zemlje, primjerice ograničavanje uz granicu sa zaraženom zonom. Budući da u Hrvatskoj predstoji vrijeme tradicionalne svinjok
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poljoprivrednicima tek tri posto od ukupnih sredstava

Brodsko-posavska županija

Poljoprivrednicima tek tri posto od ukupnih sredstava

10.9.2019. | 19:10
I dok je veliki broj prijavljenih pokazao kako želja za 'rukovođenjem' poljoprivrednih gospodarstava postoji u Hrvatskoj, tek je nekolicina poljoprivrednika Brodsko-posavske županije uspjela iskoristiti mogućnost natječaja za financijska sredstva kojima će u razvoj svojih gospoda
I dok je veliki broj prijavljenih pokazao kako želja za 'rukovođenjem' poljoprivrednih gospodarstava postoji u Hrvatskoj, tek je nekolicina poljoprivrednika Brodsko-posavske županije uspjela iskoristiti mogućnost natječaja za financijska sredstva kojima će u razvoj svojih gospoda
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Volim ovaj posao. Vjerujem da od njega mogu živjeti."

Matija Krstanac:

'Volim ovaj posao. Vjerujem da od njega mogu živjeti."

7.9.2019. | 10:40
d malih nogu želio sam uzgajati stoku pa smo nedavno kupili 16 prekrasnih junica pasmine limousine, ima ih i nešto križanih sa simentalcem. Kažu da su po temperamentu pomalo divlje, ali kada si s njima, kada nauče na čovjeka i kada osjete njegovu ljubav, užitak je raditi s njima,
d malih nogu želio sam uzgajati stoku pa smo nedavno kupili 16 prekrasnih junica pasmine limousine, ima ih i nešto križanih sa simentalcem. Kažu da su po temperamentu pomalo divlje, ali kada si s njima, kada nauče na čovjeka i kada osjete njegovu ljubav, užitak je raditi s njima,
SBplus.hr, Slavonski Brod : Isključena je mogućnost značajnih negativnih utjecaja

Za područje ugroženih i rijetkih vrsta

Isključena je mogućnost značajnih negativnih utjecaja

5.9.2019. | 20:15
Analizom mogućih utjecaja provedbe Programa raspolaganja državnog zemljišta na ciljeve očuvanja i cjelovitost područja ekološke mreže za područja očuvanja značajnih za vrste i stanišne tipove, ocijenjeno je da se za Program isključuje mogućnost značajnih negativnih utjecaja.
Analizom mogućih utjecaja provedbe Programa raspolaganja državnog zemljišta na ciljeve očuvanja i cjelovitost područja ekološke mreže za područja očuvanja značajnih za vrste i stanišne tipove, ocijenjeno je da se za Program isključuje mogućnost značajnih negativnih utjecaja.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Osigurano milijun kuna za školski medni dan

Prvašićima med u nacionalnoj staklenci

Osigurano milijun kuna za školski medni dan

4.9.2019. | 10:55
U 2018. godini u programu je sudjelovalo 826 osnovnih škola s 36.342 učenika prvih razreda kojima je podijeljen med od 190 pčelara.
U 2018. godini u programu je sudjelovalo 826 osnovnih škola s 36.342 učenika prvih razreda kojima je podijeljen med od 190 pčelara.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nova lokacija na kojoj počinje uzgoj brzorastućeg stabla

Ručno sađenje 450 sadnica

Nova lokacija na kojoj počinje uzgoj brzorastućeg stabla

30.8.2019. | 22:00
Austrijski otkupljivači zainteresirani su i za debla promjera 25 centimetara jer su im i ona dovoljna za gradnju drvenih kuća. U našoj se klimi to može postići za pet do šest godina.
Austrijski otkupljivači zainteresirani su i za debla promjera 25 centimetara jer su im i ona dovoljna za gradnju drvenih kuća. U našoj se klimi to može postići za pet do šest godina.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stručnjaci će istražiti plodnost tla te kako ga preporoditi

Županija i Općina podmiruju dio računa

Stručnjaci će istražiti plodnost tla te kako ga preporoditi

28.8.2019. | 9:30
Za analizu plodnosti tla, žitelji će Općine i ove godine, iz vlastitog džepa, morati izdvojiti dvadeset posto od ukupne cijene iliti 78 kuna po jednom uzorku tla.
Za analizu plodnosti tla, žitelji će Općine i ove godine, iz vlastitog džepa, morati izdvojiti dvadeset posto od ukupne cijene iliti 78 kuna po jednom uzorku tla.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Da smo barem kao bumbari

S cvijeta na cvijet

Da smo barem kao bumbari

23.8.2019. | 19:45
Nakon što sam ponešto saznala o bumbarima, pomislila sam kako bi bilo dobro da su i ljudi takvi, vrijedni, korisni, temeljiti u svom poslu, da ne „vode“ tuđu brigu i ne napadaju druge bez razloga…
Nakon što sam ponešto saznala o bumbarima, pomislila sam kako bi bilo dobro da su i ljudi takvi, vrijedni, korisni, temeljiti u svom poslu, da ne „vode“ tuđu brigu i ne napadaju druge bez razloga…
SBplus.hr, Slavonski Brod : Berba jabuka i sortiranje trajat će dva i pol mjeseca

I ove godine nude sezonski posao

Berba jabuka i sortiranje trajat će dva i pol mjeseca

19.8.2019. | 12:30
Sezona branja jabuka trebala bi potrajati dva i pol mjeseca, tako da će vrijedne ruke ipak moći zaraditi koju kunu prije zimskog perioda.
Sezona branja jabuka trebala bi potrajati dva i pol mjeseca, tako da će vrijedne ruke ipak moći zaraditi koju kunu prije zimskog perioda.