Kolumne : Nedjeljna propovijed

Drago Hedl

Kolumne

Nedjeljna propovijed
Piše: Drago Hedl
5.5.2019. u 14:00
Prikaza: 2123

Piše Drago Hedl

Ne bojte se trihinele, izumire zajedno sa svinjama

root : Ne bojte se trihinele, izumire zajedno sa svinjamaIlustracija (fotografija nije izravno povezana s tekstom članka)(Foto: Željko Hladika/24 sata)

Mogli bismo se upitati ne maže li to, Brodsko-posavska županija, vrat debeloj guski. Naime, sa stotinjak tisuća kuna, pomaže vlasnicima registriranih klaonica da ispune zakonsku obvezu i pošalju meso svake zaklane životinje na analizu. Ali, što je s klanjem na obiteljskim seoskim domaćinstvima, u Slavoncima toliko omiljenim svinjokoljama?

NEDAVNA pojava trihineloze u Kninu, opake bolesti koja nastaje konzumiranjem zaraženog mesa, najčešće domaće svinje, o čemu su ovih dana brujali mediji, možda je neke podsjetila na jednu od najvećih zaraza koja se dogodila u Hrvatskoj, onu u Brodsko-posavskoj županiji u listopadu i studenom 2004. Tada su u bolnicu primljena 64 pacijenta sa simptomima te teške, ponekad i smrtonosne, bolesti. Ta masovna zaraza ušla je i u stručnu, znanstvenu literaturu.

Gotovo da nema godine da se u Hrvatskoj ne zabilježi poneki slučaj, kao što gotovo da i nema godine kada se neki od političara u Brodsko-posavskoj županiji ne pohvali kako je, eto, ta županija jedina u Hrvatskoj koja već dvadesetak godina iz proračunskih sredstava osigurava značajan novac, stotinjak tisuća kuna godišnje, kojima se sufinanciraju veterinarsko-zdravstveni pregledi tovnih svinja zaklanih u registriranim klaonicama.

Tako je, prije godinu i pol dana, brodskoposavski župan, Danijel Marušić, aktualni HDZ-ov kandidat za zastupnika u Europskom parlamentu, bio pun hvale za tu akciju.

- Mi smo jedina županija koja se na ovakav način bori protiv zarazne bolesti trihineloze, punih 16 godina provodimo akciju sufinanciranja veterinarsko-zdravstvenih pregleda tovnih svinja u registriranim klaonicama na našem području. U tih 16 godina naša je Županija uložila oko 1,4 milijuna kuna, pregledano je više od 30 tisuća svinja, samo lani više od 2000 svinja. Ove godine smo iz županijskog proračuna odlučili izdvojiti sto tisuća kuna - rekao je župan Marušić u studenom 2017. godine.

Stvari bi se, naravno, mogle postaviti i drugačije i upitati ne maže li to, Brodsko-posavska županija, vrat debeloj guski. Naime, sa stotinjak tisuća kuna, pomaže vlasnicima registriranih klaonica da ispune zakonsku obvezu i pošalju meso svake zaklane životinje na analizu. Ali, što je s klanjem na obiteljskim seoskim domaćinstvima, u Slavoncima toliko omiljenim svinjokoljama?

Jedna takva svinjokolja dogodila se u prosincu 2016. na području Nove Gradiške, kada se trihinelom zarazilo petero ljudi. Kako su tada zabilježili mediji, pacijenti su sami izjavili kako su odlučili da se meso svinja, iz domaćeg uzgoja, ne odnese na veterinarski pregled. Zašto? Iz nemara ili zbog uštede (pregled jedne zaklane svinje košta 50-ak kuna), jer veterinarski pregled, dakako nije besplatan? Pa se naravno može postaviti pitanje nije li stotinjak tisuća kuna kojim županija sufinancira klaonice, možda pametnije iskoristiti za sufinanciranje pregleda mesa svinja po seoskim domaćinstvima. Tako da, recimo, pregled bude besplatan.

Ovogodišnja zaraza trihinelom, koja se dogodila i Kninu, daleko od Slavonije, pokazala je, međutim, da je jedan od pršuta, u kojem je pronađena ličinka opasnog nametnika, imao žig o zdravstvenoj ispravnosti. Pravi, ili krivotvoreni, utvrdit će (ako će?) policijska istraga, no žig se nalazio na pršutu i prema tvrdnjama vlasnika koji je u svojoj pušnici sušio još četiri pršuta (također sa zelenim žigovima o zdravstvenoj ispravnosti), meso je kupljeno u jednoj klaonici u Kninu.

Šibensko-kninska županija, za razliku od Brodsko-posavske, ne izdvaja novac kojim bi pomagala tamošnje vlasnike klaonica za pregled zaklanih tovnih svinja. Jedan mesar iz Knina, s kojim sam neki dan razgovarao, rekao mi je i zašto.

- Trgovina mesom u Dalmaciji unosnija je od trgovine drogom - rekao je, vjerojatno ponešto pretjerujući. I dodao kako u nekim tamošnjim registriranim klaonicama na analizu bude poslano meso tek tridesetak posto odojaka i svinja. Možda je zbog toga trgovanje mesom ondje iznimno profitabilan posao, ne samo zbog uštede na pregledu mesa, već i zbog toga što se takvo meso uopće ne registrira, pa se naravno, prodaje na crno. I zašto bi onda, kad je o takvima riječ, tamošnja županija pomagala klaoničare.

Kako u Slavoniji, unatoč naporima jedne županije, Brodsko-posavske, da pomogne vlasnicima klaonica, stvari stoje bitno drugačije, krajem prošle godine posvjedočio je Željko Burazović, pročelnik županijskog Upravnog odjela za poljoprivredu.

- Nažalost, od početnih osam klaonica s kojima smo potpisivali ugovore, danas su ostale samo dvije - rekao je i optimistično dodao: - Međutim, to nas neće spriječiti da idemo dalje i probamo doći do 2000 zaklanih svinja koliko smo imali prije dvije godine. Smatramo da radimo odličan posao koji je jamstvo prije svega zdravlja ljudi koji će konzumirati proizvode. -

Dakle, kad je trihinela u pitanju, perspektive su više nego sjajne. Posljednjih je godina gotovo i nema, a sljedećih bi mogla i posve nestati. Zajedno sa svinjama u Slavoniji, ugroženom vrstom, kojoj prijeti izumiranje. Kad nestane svinja, neće biti ni trihinele. Posvjedočio je to, na svoj način, i citirani pročelnik županijskog Upravnog odjela za poljoprivredu.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u kolumni
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ubij Dusparu, štiti lopine!

Piše Drago Hedl

Ubij Dusparu, štiti lopine!

20.10.2019. | 14:00
Radikalno? Možda. Ali ondje gdje institucije ne rade svoj posao a sudstvo nije neovisno, čini se: jedino moguće.
Radikalno? Možda. Ali ondje gdje institucije ne rade svoj posao a sudstvo nije neovisno, čini se: jedino moguće.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stisnite premijera, ministre, župana, gradonačelnika

Piše Drago Hedl

Stisnite premijera, ministre, župana, gradonačelnika

13.10.2019. | 14:00
Siguran sam da bi u Hrvatskoj bio sjajan biznis plasirati na tržište male gumene figurice (slične Trumpovoj) na kojima bi pisalo: stisnite premijera, ministra, župana, gradonačelnika, ili nekog od naših omiljenih saborskih zastupnika ili predsjednika stranaka. Koliko bi tek tu fe
Siguran sam da bi u Hrvatskoj bio sjajan biznis plasirati na tržište male gumene figurice (slične Trumpovoj) na kojima bi pisalo: stisnite premijera, ministra, župana, gradonačelnika, ili nekog od naših omiljenih saborskih zastupnika ili predsjednika stranaka. Koliko bi tek tu fe
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonci su lijeni, tupavi i neuki?

Piše Drago Hedl

Slavonci su lijeni, tupavi i neuki?

6.10.2019. | 14:00
Jedan od tri moguća zaključka kaže kako u Slavoniji živi posebna sorta naroda, lijenog i nesposobnog, neukog i primitivnog, nezainteresiranog i tupavog, naroda intelektualno zatrovanog slaninom, čvarcima i rakijom, nesposobnog da misli i brine se o sebi, pa nema nikakvog smisla p
Jedan od tri moguća zaključka kaže kako u Slavoniji živi posebna sorta naroda, lijenog i nesposobnog, neukog i primitivnog, nezainteresiranog i tupavog, naroda intelektualno zatrovanog slaninom, čvarcima i rakijom, nesposobnog da misli i brine se o sebi, pa nema nikakvog smisla p
SBplus.hr, Slavonski Brod : ''Bog!'' ili ''Bok!'', a što je sa ''Zdravo!''?

Piše Drago Hedl

''Bog!'' ili ''Bok!'', a što je sa ''Zdravo!''?

29.9.2019. | 14:00
Postoji jedan mali problem. Što ćemo s molitvom ''Zdravo Marijo''. Molitvom koja se jednako molila prije komunizma, za vrijeme komunizma i poslije njega. Uistinu ne vjerujem da se i najradikalniji protivnici pozdrava ''Zdravo'', kad se u crkvi, u tišini, ili miru vlastitog doma p
Postoji jedan mali problem. Što ćemo s molitvom ''Zdravo Marijo''. Molitvom koja se jednako molila prije komunizma, za vrijeme komunizma i poslije njega. Uistinu ne vjerujem da se i najradikalniji protivnici pozdrava ''Zdravo'', kad se u crkvi, u tišini, ili miru vlastitog doma p
SBplus.hr, Slavonski Brod : Čarobna formula: MP + NP + PM = IU

Piše Drago Hedl

Čarobna formula: MP + NP + PM = IU

25.8.2019. | 14:00
Još jedan korak dalje, svakako je pitanje zašto je USKOK tako poletno krenuo u istrage Žalčeve, Tolušića, Marića i Kuščevića, sad kad su postali bivši, a zašto ni približno elana nije pokazao prije nego li su postali bivši. Odgovor na ovo pitanje zapravo otkriva formulu po kojoj
Još jedan korak dalje, svakako je pitanje zašto je USKOK tako poletno krenuo u istrage Žalčeve, Tolušića, Marića i Kuščevića, sad kad su postali bivši, a zašto ni približno elana nije pokazao prije nego li su postali bivši. Odgovor na ovo pitanje zapravo otkriva formulu po kojoj
SBplus.hr, Slavonski Brod : Osijek - Slavonski Brod 2:0, za sada

Piše Drago Hedl

Osijek - Slavonski Brod 2:0, za sada

18.8.2019. | 14:00
Zar je dakle, moguće da drugi po veličini slavonski grad i sedmi po broju stanovnika u Hrvatskoj, Slavonski Brod, neće imati svog predsjedničkog kandidata? Zar će dopustiti da Osijek ima dva, a on, Slavonski Brod, ni jednog?
Zar je dakle, moguće da drugi po veličini slavonski grad i sedmi po broju stanovnika u Hrvatskoj, Slavonski Brod, neće imati svog predsjedničkog kandidata? Zar će dopustiti da Osijek ima dva, a on, Slavonski Brod, ni jednog?
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za Brođane batina, za dubrovačke nasilnike mrkva

Piše Drago Hedl

Za Brođane batina, za dubrovačke nasilnike mrkva

11.8.2019. | 14:00
Dogovori se, poznato je, mogu ostvariti na više načina. Diplomacija nas uči da se najbrže postižu mrkvom i batinom. Pri tom, takav redoslijed nije nužan. Može prvo mrkva (primamljiva ponuda), a potom batina (ozbiljna prijetnja), ali može i obrnuto. Također, nije nužno da se upotr
Dogovori se, poznato je, mogu ostvariti na više načina. Diplomacija nas uči da se najbrže postižu mrkvom i batinom. Pri tom, takav redoslijed nije nužan. Može prvo mrkva (primamljiva ponuda), a potom batina (ozbiljna prijetnja), ali može i obrnuto. Također, nije nužno da se upotr
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uzvik ''Živio ćaća'' bolji je nego poziv na 112

Piše Drago Hedl

Uzvik ''Živio ćaća'' bolji je nego poziv na 112

4.8.2019. | 14:00
Da su dečki iz Slavonskog Broda na radu u Dubrovniku, ili ona obitelj iz Kešinaca, bili samo malo snalažljiviji, da su na komadu papira napisali ''Ćaća'' i nešto glasnije viknuli ''Živio ćaća'', policija bi se stvorila u tren i reagirala u sekundi.
Da su dečki iz Slavonskog Broda na radu u Dubrovniku, ili ona obitelj iz Kešinaca, bili samo malo snalažljiviji, da su na komadu papira napisali ''Ćaća'' i nešto glasnije viknuli ''Živio ćaća'', policija bi se stvorila u tren i reagirala u sekundi.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li Brod i Osijek postati dio Istre?

Piše Drago Hedl

Hoće li Brod i Osijek postati dio Istre?

28.7.2019. | 14:00
Vlada Slavoniji nije dala ništa posebno, nikakvu injekciju koja bi je vratila u život, već blagi analgetik da manje boli dok umire. Uz to, našla je i načina da se naruga Slavoncima.
Vlada Slavoniji nije dala ništa posebno, nikakvu injekciju koja bi je vratila u život, već blagi analgetik da manje boli dok umire. Uz to, našla je i načina da se naruga Slavoncima.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zbog brodske županije HDZ mijenja ime

Piše Drago Hedl

Zbog brodske županije HDZ mijenja ime

21.7.2019. | 14:00
Ne bi ih to puno ni koštalo: kratica HDZ ostaje ista, ne bi morali mijenjati ni logotip. A i slogan ''Vjerodostojno'', tako bi postao još vjerodostojniji, pa bi glatko i ponosno mogli reći: Naše ime je naš program!
Ne bi ih to puno ni koštalo: kratica HDZ ostaje ista, ne bi morali mijenjati ni logotip. A i slogan ''Vjerodostojno'', tako bi postao još vjerodostojniji, pa bi glatko i ponosno mogli reći: Naše ime je naš program!
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ruka ruku mije, nafta obadvije

Piše Drago Hedl

Ruka ruku mije, nafta obadvije

14.7.2019. | 14:00
Ovih dana na okućnici Slavice Mendelski u Garčinu pojavio se moćni rovokopač, gusjeničar, 35-tonski kamioni i desetak radnika vinkovačke tvrtke Sokol, te još četvero-petero ljudi (neki i iz JANAF-a) koji su nadgledali radove. JANAF je službeno objavio kako je riječ o redovitom od
Ovih dana na okućnici Slavice Mendelski u Garčinu pojavio se moćni rovokopač, gusjeničar, 35-tonski kamioni i desetak radnika vinkovačke tvrtke Sokol, te još četvero-petero ljudi (neki i iz JANAF-a) koji su nadgledali radove. JANAF je službeno objavio kako je riječ o redovitom od
SBplus.hr, Slavonski Brod : Premijerov san u staklarskoj radnji

Piše Drago Hedl

Premijerov san u staklarskoj radnji

7.7.2019. | 14:00
Automobilski gigant, koji diljem svijeta zapošljava 660.000 ljudi, svjestan svih prednosti lokacije (autocesta, željeznička pruga, riječna luka, tradicija u metaloprerađivačkoj industriji…) pored tolikih ponuda, odlučio se baš ovdje, na parceli većoj od 85 hektara, graditi novu t
Automobilski gigant, koji diljem svijeta zapošljava 660.000 ljudi, svjestan svih prednosti lokacije (autocesta, željeznička pruga, riječna luka, tradicija u metaloprerađivačkoj industriji…) pored tolikih ponuda, odlučio se baš ovdje, na parceli većoj od 85 hektara, graditi novu t
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stranačka iskaznica bolja je od lutrije u komunizmu

Piše Drago Hedl

Stranačka iskaznica bolja je od lutrije u komunizmu

30.6.2019. | 14:00
Rečenica o tome kako će ljudi ''ostati u našoj općini ako im se osigura posao'', danas ima smisla koliko i tvrdnja da je Zemlja ravna ploča. Naravno, još ima onih koji vjeruju i u jedno i u drugo.
Rečenica o tome kako će ljudi ''ostati u našoj općini ako im se osigura posao'', danas ima smisla koliko i tvrdnja da je Zemlja ravna ploča. Naravno, još ima onih koji vjeruju i u jedno i u drugo.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mačići se bacaju u vodu, kučići pale benzinom

Piše Drago Hedl

Mačići se bacaju u vodu, kučići pale benzinom

16.6.2019. | 14:00
Ubojici bi trebalo smanjiti kaznu jer se ne radi o djelu teškog ubojstva, već usmrćenja. Kao što vidite, razlika je ogromna: nije isto kada vas netko ''teško ubije'' ili samo ''usmrti''. Kao što je i razlika kada vas netko 88 puta ubode nožem, ili kada vas polije benzinom i zapal
Ubojici bi trebalo smanjiti kaznu jer se ne radi o djelu teškog ubojstva, već usmrćenja. Kao što vidite, razlika je ogromna: nije isto kada vas netko ''teško ubije'' ili samo ''usmrti''. Kao što je i razlika kada vas netko 88 puta ubode nožem, ili kada vas polije benzinom i zapal
SBplus.hr, Slavonski Brod : Radnici Đure dobili otkaz, ali je brodska župa spašena!

Piše Drago Hedl

Radnici Đure dobili otkaz, ali je brodska župa spašena!

9.6.2019. | 14:00
I kakvu poruku iz svega izvući? Držeći se onog naslova iz Novog lista, možda bismo mogli reći da stečajevi puno bolje završe kad su u božjim rukama, nego u rukama naših političara.
I kakvu poruku iz svega izvući? Držeći se onog naslova iz Novog lista, možda bismo mogli reći da stečajevi puno bolje završe kad su u božjim rukama, nego u rukama naših političara.

*Stavovi izneseni u kolumnama i komentarima su osobni stavovi autora i ne odražavaju nužno stav redakcije sbplus.hr portala.