Gospodarstvo : Poljoprivreda

31.1.2019. u 13:00
Prikaza: 1728
|
Autor: AP

Blaženka Denis:

'Treba samo učiniti prvi korak, a onda sve ide samo od sebe'

Nova Gradiška : 'Treba samo učiniti prvi korak, a onda sve ide samo od sebe'(Foto: radiong)

'Bavimo se proizvodnjom lješnjaka, proizvodimo lješnjak u šećeru, prženi lješnjak, sve to upakirano u prigodne poklon-vrećice. Imamo i mladi nasad oraha koji je tek sada počeo rađati. Lješnjak je posađen na 3,5 ha zemlje, a krenuli smo prije 15 godina.'

NOVA GRADIŠKA - Lijeska je grmolika listopadna biljka koja doseže tri do osam metara visine. Listovi su joj zaobljeni, prekriveni malim dlačicama sa svake strane, a mogu biti dugi šest do 12 centimetara. Plod lijeske je orašasto voće lješnjak. Bogat vitaminom C, kalcijem i željezom, nezaobilazan je dio ljudske prehrane. Lješnjak, kao i svi orašasti plodovi, sadrži antikancerogene tvari, također smanjuje rizik od srčanih bolesti te može reducirati pojavu dijabetesa. Iako je zdrav, daleko ga više koriste u zemljama Europe, mada je u zadnje vrijeme sve cjenjeniji i na hrvatskom tržištu zdrave hrane.

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo „Lješnjak Denis” vlasnice Blaženke Denis iz Starog Petrovog Sela proizvodnjom se lješnjaka bavi već 15 godina. Redoviti su sudionici gotovo svih manifestacija u Novoj Gradiški i okolici, pa i diljem Hrvatske gdje nastoje prezentirati svoje proizvode, piše radiong.

– Bavimo se proizvodnjom lješnjaka, proizvodimo lješnjak u šećeru, prženi lješnjak, sve to upakirano u prigodne poklon-vrećice. Imamo i mladi nasad oraha koji je tek sada počeo rađati. Lješnjak je posađen na 3,5 ha zemlje, a krenuli smo prije 15 godina. Kako smo krenuli? Našli smo članak gospodina Vlade Moulisa iz Daruvara koji je najpoznatiji po proizvodnji lješnjaka u Hrvatskoj. Otišli smo k njemu, upoznali se sa svi prednostima uzgoja lješnjaka, njegovim svojstvima i kvaliteti, to nam se svidjelo i krenuli smo s proizvodnjom. Kao i svaki početak, bio je težak, no postojala je volja, želja za naučiti nešto novo, od toga i živjeti i tako je krenula moja poduzetnička priča.

Nismo se pokajali, lješnjak nije zahtijevan što se tiče zaštite tako da imamo samo dva prskanja godišnje, no posla ima dosta. Moraš biti prisutan, voditi brigu, kao i o svakom domaćinstvu i gospodarstvu. Potrebno je samo učiniti prvi korak, donijeti odluku, a onda sve ide samo od sebe.

Međutim, to smo izabrali kao zanimanje i nije nam teško. Suprug mi radi, uglavnom sam ja ta koja se bavi uzgojem i proizvodnjom proizvoda od lješnjaka, a uz to, tu su i svakodnevni, obiteljski i kućanski poslovi. Ponekad „uskočim” i čuvam unučiće i tako, prolazi mi vrijeme. S godinama smo učili, dobivali nova saznanja i drago nam je da smo se prihvatili ovoga posla.

Što se tiče prodaje lješnjaka sve teže ih je prodati jer ih ima jako puno na tržištu i pada im cijena. No ipak s prodajom nisam nezadovoljna. Prodajemo po sajmovima diljem Hrvatske, ali i na kućnom pragu. To je posao koji volim raditi i nije mi teško – s osmijehom kaže Blaženka Denis, vlasnica Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva „Lješnjak Denis”.

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
Krivi_smjer

Krivi_smjer

Komentirano: 31.1.2019. | 15:42

1

Da stipe,tako je bravo za gospođu,znaš li ti koliko nas treba i koliko da zaradimo za vas na državnim jaslama? Očigledno ne znaš a i nije te briga tebi plaća dođe svaki mjesec.
Stipe

Stipe

Komentirano: 31.1.2019. | 14:38

2

Bravo gospođo. Takvih treba što više Hrvatskoj i sve će onda doći na svoje mjesto. Ne kuži se iz teksta, ali izgleda da se mladi nisu aktivno uključili u proizvodnju. Još vrijedne roditelje iskorištavaju kao bejbisitere.

Broj komentara: 2

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Dok drugi odlaze oni u Slavoniji žive svoj hrvatski san

U Slavoniji se može o(p)stati

Dok drugi odlaze oni u Slavoniji žive svoj hrvatski san

10.5.2020. | 13:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Jučer nisu slavili druga, nego svetog, Vinka

U Novoj Gradiški

Jučer nisu slavili druga, nego svetog, Vinka

23.1.2020. | 0:01
SBplus.hr, Slavonski Brod : Otvorili Slavonski dućan i okupili 55 kooperanata

Potiču otvaranje novih OPG-ova

Otvorili Slavonski dućan i okupili 55 kooperanata

28.4.2019. | 9:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stabla uz ribnjak padaju zbog - dabrova!

Štete prave i u kukuruzištima

Stabla uz ribnjak padaju zbog - dabrova!

17.3.2019. | 12:25
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za svoje proizvode dobili su priznanja i nagrade

Ivanka i Mijo kurić u 'slatkom' poslu

Za svoje proizvode dobili su priznanja i nagrade

6.1.2019. | 10:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kaznionica među najboljim proizvođačima ječma

Prinosi ječma od sedam tona po hektaru

Kaznionica među najboljim proizvođačima ječma

27.5.2018. | 11:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kako do 15 tisuća eura

LAG Zapadna Slavonija

Kako do 15 tisuća eura

13.3.2018. | 13:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Europski novac veliki je vjetar u leđa

Iskustvo slavonskog ratara:

Europski novac veliki je vjetar u leđa

7.3.2018. | 12:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ima i onih kojima je prošle godine dobro medilo

Život u Slavoniji nije med i mlijeko

Ima i onih kojima je prošle godine dobro medilo

23.1.2018. | 19:40
SBplus.hr, Slavonski Brod : Dobrom promocijom do bogatog Slavonca

20. Poljoprivredno-poduzetničke ideje

Dobrom promocijom do bogatog Slavonca

19.1.2018. | 13:55
SBplus.hr, Slavonski Brod : Bivšem branitelju naporan rad najbolja je terapija

Anđelko Šestić proizvodi povrće

Bivšem branitelju naporan rad najbolja je terapija

27.10.2017. | 10:25
SBplus.hr, Slavonski Brod : Stolno grožđe prodavali su i u Beču

Zašto je stala proizvodnja stolnog grožđ

Stolno grožđe prodavali su i u Beču

23.10.2017. | 17:55
SBplus.hr, Slavonski Brod : Olujno nevrijeme uništilo im plastenike

Povratnici iz Australije

Olujno nevrijeme uništilo im plastenike

28.7.2017. | 9:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Trend posluživanja mesa 'fajferice' u porastu

Brendiranje crne slavonske svinje

Trend posluživanja mesa 'fajferice' u porastu

27.3.2017. | 9:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Drugi dan Poduzetničkih ideja posvećen pčelarima

Velika fotogalerija

Drugi dan Poduzetničkih ideja posvećen pčelarima

21.1.2017. | 18:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kako i priliči punoljetnima

19. Poljoprivredno-poduzetničke ideje

Kako i priliči punoljetnima

20.1.2017. | 20:40
SBplus.hr, Slavonski Brod : Više od sto izlagača na ovogodišnjoj manifestaciji

19. Poljoprivredno-poduzetničke ideje

Više od sto izlagača na ovogodišnjoj manifestaciji

20.1.2017. | 9:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mogla bi stradati kasno posijana pšenica

Niske temperature i usjevi

Mogla bi stradati kasno posijana pšenica

18.1.2017. | 17:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uvozni med, sumnjive kvalitete, ruši cijenu domaćem

OPG Pčelarstvo Kurić

Uvozni med, sumnjive kvalitete, ruši cijenu domaćem

15.1.2017. | 13:30