Obrazovanje : Srednje

5.10.2018. u 16:15
Prikaza: 1520
|
Autor: A. Primorac

Agrosajam brodskih učenika

Moramo sačuvati prehrambeni identitet

Slavonski Brod : Moramo sačuvati prehrambeni identitet(Foto: AP/SBplus)

"Zdravlje je u vrtu. Moj pristup je jednostavno minimalistički i to zato što svatko od nas treba početi uzgajati svoj vrt i svoju hranu zbog sebe, za sebe, za svoju obitelj, a onda ćemo se lako udružiti u zadruge, klastere, dionička društva... vidjeti što imamo i to ponuditi tržištu."

 SLAVONSKI BROD - Ulaskom u trgovačke centre mislim da postajemo sve svjesniji činjenice kako gubimo prehrmbeni identitet, odnosno prehrambenu neovisnost i baš zbog toga trebamo učiniti sve na zadržavanju starih sorti i njihovu očuvanju, baš kao što čuvamo kulturnu baštinu i narodne nošnje - kazao je prof. Vehid Ibraković, danas u Srednjoj školi "Matija Antun Reljković" u kojoj je održan tradicionalni Agrosajam, dodavši kako mu se čini da su mladi ljudi spremni ulagati u zdravu prehranu i očuvanje starih sorti.

A upravo na tom putu s učenicima ove škole, koja je dobila status mentora za poljoprivredne centre izvrsnosti u zemlji, rade već dugi niz godina. Da su temelji izvrsni ponajviše svjedoče proizvodi koje ovi mladi ljudi stvaraju, ali i način na koji govore o svojoj školi i znanju koje ovdje stječu.

- Svima koji dvoje preporučujem da upišu ovu školu, jer se ovdje odlično vidi važnost prakse i značenje rada. Ovdje vozimo traktor, kupimo sjeno, uređujemo vrtove, pravimo čajeve, za vrijeme ljetne prakse prodajemo proizvode koje uzgojimo i napravimo, drugim riječima prođemo cjelokupan ciklus od njive do tržišta...Puno prakse, što je puno zanimljivije nego da samo sjedimo u klupama i učimo iz knjiga - kazala je  Jelena Zmaić iz Starih Perkovaca, koja zajedno sa svojom školskom kolegicom Tenom Klaić, također iz Starih Perkovaca, pohađa smjer agroturističkog djelatnika.

Njih dvije, obučene u slavonsku nošnju, željele su, kažu, pokazati da uz očuvanje kulturnog bogatstva kraja iz kojeg dolaze i očuvanjem izvornih seoskih proizvoda Slavonija ima i može šta ponuditi tržištu. 

- Zdravlje je u vrtu. Moj pristup je jednostavno minimalistički i to zato što svatko od nas treba početi uzgajati svoj vrt i svoju hranu zbog sebe, za sebe, za svoju obitelj, a onda ćemo se lako udružiti u zadruge, klastere, dionička društva... vidjeti što imamo i to ponuditi tržištu - kazao je prof. Ibraković, koji je danas održao i predavanje na temu Zdravlje vrta - terapija iz jedinstvenog aromatičnog vrta. 

 Riječ je o predavanjima, koja su u sklopu Agrosajma ove slavonskobrodske srednje škole bila, kako je istaknula ravnateljica Marija Tomić, namijenjena opegeovcima i malim poduzećima u kojima će sutra učenici ove škole nastaviti rad i primjenu svih znanja koja su stekli u školi. A ona nisu mala.

Vidjelo se to i danas u prezentaciji svega onoga što su radili i uzgojili zajedno sa svojim mentorima te u konačnici pretvorili u finalni proizvod. Tako su se tu našli keksi od lavande, čaj od matičnjaka, pivo od đumbira, ali i nešto sasvim novo. 

Riječ je o bučinom ulju čija je proizvodnja rezultat pola milijuna kuna vrijednog projekta u sklopu kojeg je nabavljena potrebna oprema. - Nakon što smo na jednom hektaru zemlje posadili i u konačnici dobili 800 kilograma bundeve, slagali smo je u redove, kombajn ju je na kraju pokupio te se moglo krenuti u obradu zahvaljujući strojevima koje smo nabavili u sklopu projekta. Riječ je o stroju za proizvodnju ulja i perilici za pranje sjemeki bunedeve - pojasnio je kratko Marin Biondić iz Garčina, također polaznik Agroturističkog smjera Srednje škole "Matija Antun Reljković", dodajući kako je prezadovoljan svime što je naučio u ovoj školi. 

Moji se bave poljoprivredom. Imamo oko 80 hektara zemlje i nešto stoke, a ja planiram ostati na zemlji i baviti se poljoprivredom uz primjenu svih ovih znanja koja sam stekao ovdje u školi, gdje sam mogao vidjeti prikaz cjelokupnog procesa od njive do stola - kazao je Marin, ostavljajući nadu da - dok je ovakvih škola i mladih ljudi - nade za spas Slavonije i njenu bolju budućnost ipak ima. 

Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
Ravnica_sp

Ravnica_sp

Komentirano: 5.10.2018. | 18:44

1

Sačuvati jelovnik naših starih.

Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Upisala sam gimnaziju jer je najbolja priprema za fakultet'

Gimnazijski maturanti generacije

'Upisala sam gimnaziju jer je najbolja priprema za fakultet'

26.6.2019. | 15:00
Za izvanredan uspjeh me motiviralo što sam i u osnovnoj školi postizala izvrsne rezultate te sam htjela nastaviti taj niz, a upravo sam se po tome istaknula od svojih vršnjaka. - kazala je Martina Salamunović, maturantica smjera opće gimnazije, koja je, osim gimnazijske nagrade z
Za izvanredan uspjeh me motiviralo što sam i u osnovnoj školi postizala izvrsne rezultate te sam htjela nastaviti taj niz, a upravo sam se po tome istaknula od svojih vršnjaka. - kazala je Martina Salamunović, maturantica smjera opće gimnazije, koja je, osim gimnazijske nagrade z
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonskobrodski osmaši biraju u koje će srednje škole

Započinju prijave obrazovnih programa

Slavonskobrodski osmaši biraju u koje će srednje škole

24.6.2019. | 8:10
Upis željene srednje škole nerijetko zadaje glavobolju kako učenicima, tako i roditeljima. S ciljem olakšanja tog procesa, donosimo najbitnije informacije o prijavi obrazovnih programa.
Upis željene srednje škole nerijetko zadaje glavobolju kako učenicima, tako i roditeljima. S ciljem olakšanja tog procesa, donosimo najbitnije informacije o prijavi obrazovnih programa.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Dio velikog tima bit će i dvije ravnateljice iz Slav. Broda

Velika prilika za sve koji vode škole

Dio velikog tima bit će i dvije ravnateljice iz Slav. Broda

21.6.2019. | 9:15
U veliki tim hrvatskih ravnatelja srednjih škola i učeničkih domova ušle su i dvije slavonskobrodske ravnateljice koje će s kolegama u različitim europskim zemljama učiti kako još bolje raditi svoj posao i voditi ustanove koje uvelike ovise o njihovoj osobnoj ambicioznosti i entu
U veliki tim hrvatskih ravnatelja srednjih škola i učeničkih domova ušle su i dvije slavonskobrodske ravnateljice koje će s kolegama u različitim europskim zemljama učiti kako još bolje raditi svoj posao i voditi ustanove koje uvelike ovise o njihovoj osobnoj ambicioznosti i entu
SBplus.hr, Slavonski Brod : Učenici izrekli zakletvu za časno izvršavanje dužnosti

U sklopu svojih zanimanja

Učenici izrekli zakletvu za časno izvršavanje dužnosti

20.6.2019. | 18:00
Najpoznatiji grčki liječnik Hipokrat začetnik je ideje da liječnici prije stupanja u službu trebaju položiti zakletvu koju su u glas izrekli i učenici završnih razreda Srednje medicinske škole u Slavonskom Brodu.
Najpoznatiji grčki liječnik Hipokrat začetnik je ideje da liječnici prije stupanja u službu trebaju položiti zakletvu koju su u glas izrekli i učenici završnih razreda Srednje medicinske škole u Slavonskom Brodu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Projekt je dao više od onoga što se izražava brojkama'

Tuzlanski kanton i Brodsko-posavska žup.

'Projekt je dao više od onoga što se izražava brojkama'

18.6.2019. | 19:55
U sklopu projekta završena je energetska obnova osnovne škole u Sibinju, proveden niz edukativnih aktivnosti, održano natjecanje škola u štednji energije u kojem je učestvovalo 105 osnovnih i srednjih škola iz obje države, educirana 42 zaposlena u školama i javnim ustanovama na p
U sklopu projekta završena je energetska obnova osnovne škole u Sibinju, proveden niz edukativnih aktivnosti, održano natjecanje škola u štednji energije u kojem je učestvovalo 105 osnovnih i srednjih škola iz obje države, educirana 42 zaposlena u školama i javnim ustanovama na p
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski se maturanti nadaju da ih sutra neće dočekati Kiklop

Iako im danas nije bilo teško

Brodski se maturanti nadaju da ih sutra neće dočekati Kiklop

17.6.2019. | 13:55
Kao i prošle, i ove godine se na maturi iz Hrvatskog najprije pisao test iz jezika i književnosti koji na višoj i nižoj razini traje sto minuta te se na obje razine sastojao od 80 zadataka gdje svaki točan odgovor donosi jedan bod. Slavonskobrodske maturante sutra očekuje esej, d
Kao i prošle, i ove godine se na maturi iz Hrvatskog najprije pisao test iz jezika i književnosti koji na višoj i nižoj razini traje sto minuta te se na obje razine sastojao od 80 zadataka gdje svaki točan odgovor donosi jedan bod. Slavonskobrodske maturante sutra očekuje esej, d
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Vratimo se kulturi rada i zarade vlastitim rukama!"

Spriječimo odljev dobrih majstora

"Vratimo se kulturi rada i zarade vlastitim rukama!"

10.6.2019. | 16:10
Neka od zanimanja koju su onomad upisivali učenici Šegrtske škole, postoje i dan-danas jer su to zanimanja bez kojih svijet jednostavno ne može. Svih petnaest zanimanja kroz osam sektora visoko su tražena na tržištu rada. Učenici Obrtničke škole mogu se pohvaliti brzinom savladav
Neka od zanimanja koju su onomad upisivali učenici Šegrtske škole, postoje i dan-danas jer su to zanimanja bez kojih svijet jednostavno ne može. Svih petnaest zanimanja kroz osam sektora visoko su tražena na tržištu rada. Učenici Obrtničke škole mogu se pohvaliti brzinom savladav
SBplus.hr, Slavonski Brod : Solarnim automobilima Brođani jurili središtem Siska

Utrka na gradskim ulicama

Solarnim automobilima Brođani jurili središtem Siska

8.6.2019. | 18:35
Ove je godine u utrci sudjelovalo 25 vozila i škola, a jučer je u sklopu manifestacije održana i izložba električnih i hibridnih vozila. Sudionici utrke vozili su svojim solarnim automobilima dva kruga ulicama u centru Siska i prešli udaljenost od tri kilometra.
Ove je godine u utrci sudjelovalo 25 vozila i škola, a jučer je u sklopu manifestacije održana i izložba električnih i hibridnih vozila. Sudionici utrke vozili su svojim solarnim automobilima dva kruga ulicama u centru Siska i prešli udaljenost od tri kilometra.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski srednjoškolci praksu će odraditi u Poljskoj

Praksom do posla

Brodski srednjoškolci praksu će odraditi u Poljskoj

6.6.2019. | 16:00
Učenici ekonomskih zanimanja praksom bi trebali već u startu dobiti zanimljivu i korisnu crticu za svoj životopis, a samim time biti korak ispred onih koji se s njima kasnije budu natjecali za isto radno mjesto.
Učenici ekonomskih zanimanja praksom bi trebali već u startu dobiti zanimljivu i korisnu crticu za svoj životopis, a samim time biti korak ispred onih koji se s njima kasnije budu natjecali za isto radno mjesto.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Vjerujem kako će pripreme u školi biti dostatne'

Počeli su ispiti Državne mature

'Vjerujem kako će pripreme u školi biti dostatne'

3.6.2019. | 9:30
I ove godine dio srednjoškolaca za Državnu maturu pripremao se plaćajući dodatne pripreme, dok se drugi dio oslanja na znanje i pripreme koje su radili u školama. I jedni i drugi, pripremali su se zapravo na način na koji su mislili da je to najbolje za njih. Zajednički im je cil
I ove godine dio srednjoškolaca za Državnu maturu pripremao se plaćajući dodatne pripreme, dok se drugi dio oslanja na znanje i pripreme koje su radili u školama. I jedni i drugi, pripremali su se zapravo na način na koji su mislili da je to najbolje za njih. Zajednički im je cil
SBplus.hr, Slavonski Brod : Od sutra se brodski maturanti znoje nad ispitima

Prvi dan ovogodišnje državne mature

Od sutra se brodski maturanti znoje nad ispitima

2.6.2019. | 11:15
Stručnjaci su procijenili kako državna matura zadaje velike glavobolje maturantima koji su zbog ključnog ispita znanja o svemu što su usvojili tijekom četverogodišnjeg obrazovanja pod velikim stresom.
Stručnjaci su procijenili kako državna matura zadaje velike glavobolje maturantima koji su zbog ključnog ispita znanja o svemu što su usvojili tijekom četverogodišnjeg obrazovanja pod velikim stresom.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Ovo su nezaboravni trenutci djevojke iz malenog grada'

Brodska srednjoškolka iz Aachena:

'Ovo su nezaboravni trenutci djevojke iz malenog grada'

2.6.2019. | 9:30
Svjesna važnosti i veličine ovoga događanja, šesnaestogodišnja Dajana ističe kako su „ova prilika, iskustvo i avantura postali nezaboravni trenutci skromnoga života djevojčice iz malenoga mjesta koja se našla rame uz rame predivnim mladim ljudima iz cijele Europe, ali i rame uz r
Svjesna važnosti i veličine ovoga događanja, šesnaestogodišnja Dajana ističe kako su „ova prilika, iskustvo i avantura postali nezaboravni trenutci skromnoga života djevojčice iz malenoga mjesta koja se našla rame uz rame predivnim mladim ljudima iz cijele Europe, ali i rame uz r
SBplus.hr, Slavonski Brod : I župan Marušić ispratio sina maturanta

Još jedna generacija gimnazijalaca

I župan Marušić ispratio sina maturanta

1.6.2019. | 12:15
Dirljivim riječima i s puno roditeljske topline, piše radiong, maturantima se obratio i župan Danijel Marušić, ovoga puta u ulozi župana, ali i ponosnog tate maturanta Marija Marušića.
Dirljivim riječima i s puno roditeljske topline, piše radiong, maturantima se obratio i župan Danijel Marušić, ovoga puta u ulozi župana, ali i ponosnog tate maturanta Marija Marušića.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kako se pripremaju budući medicinari, psiholozi, jezičari...

Po završetku srednje škole

Kako se pripremaju budući medicinari, psiholozi, jezičari...

26.5.2019. | 16:30
Prvi ispiti ljetnog roka državne mature pišu se za svega desetak dana, stoga smo odlučili provjeriti kako se slavonskobrodski maturanti pripremaju za najvažniji im ispit u životu.
Prvi ispiti ljetnog roka državne mature pišu se za svega desetak dana, stoga smo odlučili provjeriti kako se slavonskobrodski maturanti pripremaju za najvažniji im ispit u životu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Norijada protekla mirno i bez većih incidenata

Uzorni slavonskobrodski maturanti

Norijada protekla mirno i bez većih incidenata

23.5.2019. | 11:30
U jednom trenutku na Korzu je bilo oko pet tisuća građana, od čega je preko tisuću bilo maturanata, koji su svoje slavlje proveli mirno i bez većih incidenata. Ipak, ni ove godine nije prošlo bez intervencije hitne pomoći.
U jednom trenutku na Korzu je bilo oko pet tisuća građana, od čega je preko tisuću bilo maturanata, koji su svoje slavlje proveli mirno i bez većih incidenata. Ipak, ni ove godine nije prošlo bez intervencije hitne pomoći.