Obrazovanje : Srednje

6.10.2018. u 14:45
Prikaza: 1633
|
Autor: A. Primorac

Od skora i u prodaji?

Učenici proizvode bučino ulje

Slavonski Brod : Učenici proizvode bučino ulje(Foto: AP/SBplus)

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru.

SLAVONSKI BROD - Svi oni koji vode računa o zdravom načinu života i zdravoj prehrani itekako dobro znaju sve prednosti korištenja bučinog ulja koje, uz ostalo, snizuje loš kolesterol i štiti od srčanožilnih bolesti. No, ono što zna vrlo mali broj Brođana je da odnedavno ovu dragocjenu tekućinu proizvode i u slavonskobrodskoj Srednjoj školi "Matija Antun Reljković".

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru. Nakon što su na jednom hektaru zemlje zasijali bundevu te se brinuli oko nje i muku mučili s travom koja im je u jednom razdoblju rasta ploda zadavala glavobolje, učenici su na kraju dobili 800 kilograma ploda. - Zahvaljujući kombajnu, kada smo bundeve poredali u red, pokupili smo ih i, da tako kažem, 'pustili' u daljnju proizvodnju - kazao je Marin Biondić, učenik ove škole koji se školuje za agroturističkog tehničara. 

A daljnja proizvodnja znači izdvajanje sjemenki (riječ je o bundevama koje imaju sjemenke golice, tj bez opne su, nap.a.) i njihovo pranje prije samog puštanja u proces prerade čiji su jedan dio, učenici i profesori ove škole, i prikazali na prošlotjednom Agrosajmu.

- Za litru bučinog ulja potrebno je četiri do pet kilograma sjemenki. Riječ je o sporom procesu, jer se ovaj stroj 'kreće' brzinom od nekih šest metara u sekundi. Doduše mogao bi se zagrijavanjem postići i brži rad, ali je ulje dobiveno hladnim prešanjem puno veće kvalitete - pojasnio je profesor Borisalv Kovačević.

I dok su učenici na vrhu stroja ubacivali sjemenke, a na lijevak kapalo bučino ulje, s prednje strane stroja izlazilo je bučino brašno. - Mješanjem bučinog brašna i ulja dobije se fini namaz, vrlo ukusan i zdrav. Uz to može se koristiti i kao dodatak brašnu kod spravljanja kruha, kiflica ili nekih drugih proizvoda od tijesta, ali i za stočnu hranu - pojasnili su nam profesor i učenici, zadovoljni novim projektom koji ostvaruju u prostorima škole od samog početka do finalnog proizvoda.

Akao i druge proizvode koje izrade učenici ove škole, i bučino ulje bit će ponuđeno tržištu. Kako sada stvari stoje, najvjerojatnije će, svoju prvu prodajnu promociju doživjeti na predstojećem Katarinskom sajmu. Kako smo imali priliku kušati ga, možemo samo reći da nećete požaliti kupite li ga. Dobit ćete kvalitetan proizvod u kojem ćete uživati još i više znajući da ste kupovinom pomogli daljnji rad učenika slavonskobrodske škole, koja je u obrazovanju odavno napravila ogroman iskorak. Toliko velik da je proglašena školom mentorom svim centrima izvrsnosti u oblasti poljoprivrede.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Projekt je dao više od onoga što se izražava brojkama'

Tuzlanski kanton i Brodsko-posavska žup.

'Projekt je dao više od onoga što se izražava brojkama'

18.6.2019. | 19:55
U sklopu projekta završena je energetska obnova osnovne škole u Sibinju, proveden niz edukativnih aktivnosti, održano natjecanje škola u štednji energije u kojem je učestvovalo 105 osnovnih i srednjih škola iz obje države, educirana 42 zaposlena u školama i javnim ustanovama na p
U sklopu projekta završena je energetska obnova osnovne škole u Sibinju, proveden niz edukativnih aktivnosti, održano natjecanje škola u štednji energije u kojem je učestvovalo 105 osnovnih i srednjih škola iz obje države, educirana 42 zaposlena u školama i javnim ustanovama na p
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski se maturanti nadaju da ih sutra neće dočekati Kiklop

Iako im danas nije bilo teško

Brodski se maturanti nadaju da ih sutra neće dočekati Kiklop

17.6.2019. | 13:55
Kao i prošle, i ove godine se na maturi iz Hrvatskog najprije pisao test iz jezika i književnosti koji na višoj i nižoj razini traje sto minuta te se na obje razine sastojao od 80 zadataka gdje svaki točan odgovor donosi jedan bod. Slavonskobrodske maturante sutra očekuje esej, d
Kao i prošle, i ove godine se na maturi iz Hrvatskog najprije pisao test iz jezika i književnosti koji na višoj i nižoj razini traje sto minuta te se na obje razine sastojao od 80 zadataka gdje svaki točan odgovor donosi jedan bod. Slavonskobrodske maturante sutra očekuje esej, d
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Vratimo se kulturi rada i zarade vlastitim rukama!"

Spriječimo odljev dobrih majstora

"Vratimo se kulturi rada i zarade vlastitim rukama!"

10.6.2019. | 16:10
Neka od zanimanja koju su onomad upisivali učenici Šegrtske škole, postoje i dan-danas jer su to zanimanja bez kojih svijet jednostavno ne može. Svih petnaest zanimanja kroz osam sektora visoko su tražena na tržištu rada. Učenici Obrtničke škole mogu se pohvaliti brzinom savladav
Neka od zanimanja koju su onomad upisivali učenici Šegrtske škole, postoje i dan-danas jer su to zanimanja bez kojih svijet jednostavno ne može. Svih petnaest zanimanja kroz osam sektora visoko su tražena na tržištu rada. Učenici Obrtničke škole mogu se pohvaliti brzinom savladav
SBplus.hr, Slavonski Brod : Solarnim automobilima Brođani jurili središtem Siska

Utrka na gradskim ulicama

Solarnim automobilima Brođani jurili središtem Siska

8.6.2019. | 18:35
Ove je godine u utrci sudjelovalo 25 vozila i škola, a jučer je u sklopu manifestacije održana i izložba električnih i hibridnih vozila. Sudionici utrke vozili su svojim solarnim automobilima dva kruga ulicama u centru Siska i prešli udaljenost od tri kilometra.
Ove je godine u utrci sudjelovalo 25 vozila i škola, a jučer je u sklopu manifestacije održana i izložba električnih i hibridnih vozila. Sudionici utrke vozili su svojim solarnim automobilima dva kruga ulicama u centru Siska i prešli udaljenost od tri kilometra.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski srednjoškolci praksu će odraditi u Poljskoj

Praksom do posla

Brodski srednjoškolci praksu će odraditi u Poljskoj

6.6.2019. | 16:00
Učenici ekonomskih zanimanja praksom bi trebali već u startu dobiti zanimljivu i korisnu crticu za svoj životopis, a samim time biti korak ispred onih koji se s njima kasnije budu natjecali za isto radno mjesto.
Učenici ekonomskih zanimanja praksom bi trebali već u startu dobiti zanimljivu i korisnu crticu za svoj životopis, a samim time biti korak ispred onih koji se s njima kasnije budu natjecali za isto radno mjesto.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Vjerujem kako će pripreme u školi biti dostatne'

Počeli su ispiti Državne mature

'Vjerujem kako će pripreme u školi biti dostatne'

3.6.2019. | 9:30
I ove godine dio srednjoškolaca za Državnu maturu pripremao se plaćajući dodatne pripreme, dok se drugi dio oslanja na znanje i pripreme koje su radili u školama. I jedni i drugi, pripremali su se zapravo na način na koji su mislili da je to najbolje za njih. Zajednički im je cil
I ove godine dio srednjoškolaca za Državnu maturu pripremao se plaćajući dodatne pripreme, dok se drugi dio oslanja na znanje i pripreme koje su radili u školama. I jedni i drugi, pripremali su se zapravo na način na koji su mislili da je to najbolje za njih. Zajednički im je cil
SBplus.hr, Slavonski Brod : Od sutra se brodski maturanti znoje nad ispitima

Prvi dan ovogodišnje državne mature

Od sutra se brodski maturanti znoje nad ispitima

2.6.2019. | 11:15
Stručnjaci su procijenili kako državna matura zadaje velike glavobolje maturantima koji su zbog ključnog ispita znanja o svemu što su usvojili tijekom četverogodišnjeg obrazovanja pod velikim stresom.
Stručnjaci su procijenili kako državna matura zadaje velike glavobolje maturantima koji su zbog ključnog ispita znanja o svemu što su usvojili tijekom četverogodišnjeg obrazovanja pod velikim stresom.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Ovo su nezaboravni trenutci djevojke iz malenog grada'

Brodska srednjoškolka iz Aachena:

'Ovo su nezaboravni trenutci djevojke iz malenog grada'

2.6.2019. | 9:30
Svjesna važnosti i veličine ovoga događanja, šesnaestogodišnja Dajana ističe kako su „ova prilika, iskustvo i avantura postali nezaboravni trenutci skromnoga života djevojčice iz malenoga mjesta koja se našla rame uz rame predivnim mladim ljudima iz cijele Europe, ali i rame uz r
Svjesna važnosti i veličine ovoga događanja, šesnaestogodišnja Dajana ističe kako su „ova prilika, iskustvo i avantura postali nezaboravni trenutci skromnoga života djevojčice iz malenoga mjesta koja se našla rame uz rame predivnim mladim ljudima iz cijele Europe, ali i rame uz r
SBplus.hr, Slavonski Brod : I župan Marušić ispratio sina maturanta

Još jedna generacija gimnazijalaca

I župan Marušić ispratio sina maturanta

1.6.2019. | 12:15
Dirljivim riječima i s puno roditeljske topline, piše radiong, maturantima se obratio i župan Danijel Marušić, ovoga puta u ulozi župana, ali i ponosnog tate maturanta Marija Marušića.
Dirljivim riječima i s puno roditeljske topline, piše radiong, maturantima se obratio i župan Danijel Marušić, ovoga puta u ulozi župana, ali i ponosnog tate maturanta Marija Marušića.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kako se pripremaju budući medicinari, psiholozi, jezičari...

Po završetku srednje škole

Kako se pripremaju budući medicinari, psiholozi, jezičari...

26.5.2019. | 16:30
Prvi ispiti ljetnog roka državne mature pišu se za svega desetak dana, stoga smo odlučili provjeriti kako se slavonskobrodski maturanti pripremaju za najvažniji im ispit u životu.
Prvi ispiti ljetnog roka državne mature pišu se za svega desetak dana, stoga smo odlučili provjeriti kako se slavonskobrodski maturanti pripremaju za najvažniji im ispit u životu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Norijada protekla mirno i bez većih incidenata

Uzorni slavonskobrodski maturanti

Norijada protekla mirno i bez većih incidenata

23.5.2019. | 11:30
U jednom trenutku na Korzu je bilo oko pet tisuća građana, od čega je preko tisuću bilo maturanata, koji su svoje slavlje proveli mirno i bez većih incidenata. Ipak, ni ove godine nije prošlo bez intervencije hitne pomoći.
U jednom trenutku na Korzu je bilo oko pet tisuća građana, od čega je preko tisuću bilo maturanata, koji su svoje slavlje proveli mirno i bez većih incidenata. Ipak, ni ove godine nije prošlo bez intervencije hitne pomoći.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Maturanti ronili 'Širokom' ulicom

E, to je mladost!

Maturanti ronili 'Širokom' ulicom

22.5.2019. | 22:00
Kiša koja se spremala čitavo prijepodne obrušila se na povorku slavonskobrodskih maturanata točno u trenutku kada su prolazili središnjom gradskom ulicom. Oni su je jednostavno - ignorirali i pokazali svima što je mladost.
Kiša koja se spremala čitavo prijepodne obrušila se na povorku slavonskobrodskih maturanata točno u trenutku kada su prolazili središnjom gradskom ulicom. Oni su je jednostavno - ignorirali i pokazali svima što je mladost.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Na brodskim ulicama, razgovarali smo s maturantima

Pitali smo ih - 'I što sad?'

Na brodskim ulicama, razgovarali smo s maturantima

20.5.2019. | 19:00
Maturanti koje smo danas sreli na slavonskobrodskim ulicama otkrili su nam što žele, koji su im planovi, gdje se vide nakon srednje. I dok su jedni bili odlučni, drugi su iskreno priznali kako nemaju pojma što im donosi sutra, a još manje su spremni za odluke kojima ulaze u svije
Maturanti koje smo danas sreli na slavonskobrodskim ulicama otkrili su nam što žele, koji su im planovi, gdje se vide nakon srednje. I dok su jedni bili odlučni, drugi su iskreno priznali kako nemaju pojma što im donosi sutra, a još manje su spremni za odluke kojima ulaze u svije
SBplus.hr, Slavonski Brod : Prilika za predstavljanje najnovijih projekata i inovacija

Učenici na izložbi

Prilika za predstavljanje najnovijih projekata i inovacija

8.5.2019. | 10:00
Mobilne aplikacije, uređaji za izradu kalupa, sunčani sat radovi su slavonskobrodskih učenika.
Mobilne aplikacije, uređaji za izradu kalupa, sunčani sat radovi su slavonskobrodskih učenika.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kakvi su profesori u Gimnaziji?

Dan otvorenih vrata

Kakvi su profesori u Gimnaziji?

30.4.2019. | 16:00
- Kada su tek došli, bili su zadovoljni što su se sklonili s kiše, a naši su ih volonteri dočekali s okrepom, sokom i slatkišima. Dobili su različite letke s informacijama o školi koje će im kasnije možda dobro doći. - kazala je pedagoginja Brnić koja će, nakon što sve radionice
- Kada su tek došli, bili su zadovoljni što su se sklonili s kiše, a naši su ih volonteri dočekali s okrepom, sokom i slatkišima. Dobili su različite letke s informacijama o školi koje će im kasnije možda dobro doći. - kazala je pedagoginja Brnić koja će, nakon što sve radionice